Te sorprenderá saber que este steak tartar no lleva carne, sino que es una falsa versión con tomate, pero igual de rico. Una idea del blog THE HITCHCOOK.
gonzalo dambrosio
26 ideas encontradas.
Y más con la receta explicada en vídeo gracias al blog DISFRUTANDO DE LA COCINA.
Sigue el completo paso a paso, con imágenes incluidas, que desde el blog FRESAS CON CHOCOLATE comparten para hacer estas riquísimas rosquillas.
Llena de color y mucho sabor la hora de la comida con esta crema de zanahoria y jengibre que nos enseñan a preparar desde el blog THE HITCHCOOK.
El primer viernes de agosto tiene lugar una celebración muy especial y que queremos compartir en nuestro blog de Cocina con Oberon. Sí, cocinillas, es el Día Mundial de la Cerveza y no se nos ocurre mejor manera que seleccionar 3 recetas de nuestros libros de cocina en las que el ingrediente principal es la cerveza. ¡Atento, porque te proponemos un menú muy especial! Propiciar un reencuentro ent ...
Mira qué sensacional postre en copas te mostramos: lleva bizcocho genovés, crema pastelera, fresas y chocolate.
La primavera ha entrado oficialmente y parece que todos empezamos a pensar en cuidarnos un poco más así que, antes de que sea tarde, vamos a proponerte algunas recetas muy saludables y ricas para mantener ese tipazo a la vez que disfrutamos de un desayuno fresco y lleno de vitaminas, de una cena refrescante o de un primer plato que nos aporte energía y vitalidad para aprovechar el sol y el buen ti ...
Una receta para comer saludable y sencillo, sin renunciar al sabor.
Posted by: Gemma BioscaNOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el videoEl mes de mayo de este año fue un tanto movido: primero nos fuimos a Cádiz a disfrutar de nuestro premio de una cena para dos en APONIENTE y la semana siguiente me fui a Madrid a disfrutar de mi masterclass de cocina con Gonzalo dAmbrosio, chef que entre otras cosas, tiene un programa en Canal. ...
Ya sé que normalmente no publico los martes pero es que levo unos días sin tiempo para nada y el finde estuve en Madrid en una showcooking con Gonzalo DAmbrosio, me lo pasé genial. Ya os contaré.Al ver que lo que he preparado es vegeta no os asustéis porque está muy bueno y gusta a todo el mundo, el acompañamiento ideal es este pan de centeno y miel por ese toque dulce que lo hace combinar perfect ...
El día de San Valentín se acerca y, aunque muchos nos resistimos a celebrarlo, lo cierto es que cuando llega siempre sucumbimos a tener un detalle con nuestra pareja. Y es que el amor… ¡hay que celebrarlo! Es verdad que el amor no es solo un día en el calendario, pero festejar un día especial siempre mola.Puedes celebrar San Valentín de muchas maneras, con un detalle, con una escapada o un plan ro ...
Que bien comenzamos el finde y este además es especial, me toca preparar maleta porque me voy a Madrid mañana. He ganado un concurso de Canal Cocina y me voy a una Showcooking con Gonzalo DAmbrosio, Sí, el de Fácil y Resultón, ya tuve la suerte de conocerlo en la cena anual de Blogueros cocineros de Canal Cocina y me pareció un encanto, asi que cuando ví el concurso tenía que participar y al recib ...
En tiempos de dietas, batidos detox y miradas culpables a la báscula, conviene no perder el rumbo y seguir con nuestras recetas sanas, pero sin perder vistosidad. En esta ocasión hago un remake de un plato del chef Gonzalo DAmbrosio (al César lo que es del César) con estos Aguacates con Langostinos y Pebre chileno, para satisfacer vuestro paladar y calmar a vuestra mente tras los excesos navideños ...
¡Sí, sí, sí, la Feria ya está aquí! Desde este viernes, 25 de mayo, y hasta el domingo 10 de junio, se celebra la 77ª edición de la Feria del Libro de Madrid, un evento de fama internacional que convierte la capital madrileña en escenario de debates sobre todo tipo de temas históricos y de actualidad; presentaciones de novedades editoriales, exposiciones y lecturas públicas; proyecciones de pelícu ...
Los tartares son recetas perfectas para el verano, ya que se preparan y consumen fríos, sin desprender calor dentro de la cocina ni dentro de tu cuerpo. Después del éxito de nuestro tartar de salmón con aguacate traemos ahora un clásico dentro de este tipo de platos, un señor Steak Tartar con sus anacardos, salsas de calidad, cristales de sal Maldon ¡y hasta los elementos para que te hagas t ...
Hoy os traemos una receta del chef Gonzalo DAmbrosio que vimos en Canal Cocina hace unas semanas y nos encantó por lo fácil que es. Es un momento tienes unas magdalenas facilísimas de preparar, sin horno ni microondas, nosotros las hemos versionado un poco pero están igual de ricas.Ingredientes: - 10 bizcochos de soletilla- 25 gr de margarina derretida- 25 gr de café de Cafés Record con leche- 100 ...
Me encantan las recetas sencillas y ricas que hace Gonzalo dAmbrosio. Y es por eso que este domingo comimos este pan tan rápido de hacer y tan bueno. Él lo hizo con 5 cereales y yo lo rellené con nueces. Os lo recomiendo, muy rico.Ingredientes:una taza de leche50 gr de aceite de oliva virgenun huevo10 gr de levadura seca de panaderíauna pizca de saluna pizca de azúcar450 gr. de harina de fuerzados ...
Bueno pues hoy propongo una receta con sabores italianos y es una forma de viajar sin salir de casa, ya se que no es lo mismo, pero bueno los sabores puede transportarte. Esto es como un buen libro que también te hace vivir aventuras y conocer personajes.A lo que voy que es a este recetón, facilita y super bueno. La idea del libro Fácil y Resultón de Gonzalo DAmbrosio así que con eso ya te digo mu ...
Lunes de carnaval por lo que no hay clase y tenemos mas tiempo para hacer cosas, la verdad es que este año sin desfiles ni fiestas por las calles es una cosa un poco rollo, así que nada mejor que hacer cosas en casa.Desde que me atreví a preparar masas levadas suelo intentar probar recetas nuevas y es que no hay nada mejor que un buen bollo casero. Sabes que ingredientes son los que utilizas y las ...