guanicion
acompañamiento
carne
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Guarniciones para carnes y pescados. Ideas variadas que comparte en este post la autora del blog A Cocinear.
guanicion
8 ideas encontradas.
general
arroz sos para ensaladas y guaniciones
carne
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Estofado de ternera con guarnición de arroz
aperitivos
Ya estamos en esos días en que las mañanas salen fresquitas y a lo largo del día el sol empieza a calentar.......ES OTOÑO ¡¡ Otoño es la estación de las setas y a mi me encantan, la lastima es que no soy buena buscadora y necesito ir acompañada de alguien que sepa. Este año aun no he tenido oportunidad de echarme al monte a por ellas y donde vivo es difícil de encontrar setas frescas a no. ...
PESCADOS
PRINCIPAL
RECETAS SIN THERMOMIX
Hoy vamos a tener el placer de cocinar un pescado espectacular. Es idóneo para cocinarlo en el horno y guisado es todo un manjar. La corvinata, como la llamamos en Huelva y creo que en Cádiz, es sencillamente una corvina. Pero no nos confundamos, no es la cría sino una corvina de menor tamaño. Una corvina puede llegar a pesar unos ocho kilos, quizás más, mientras que la corvinata llegará sólo a. ...
Carnes
Sabores del Sur
Hay platos que lanzan vínculos con ciudades y provincias. Recetas que casan y que con los años pasan a formar parte de su idiosincrasia. Y Córdoba es tierra de rabo de toro, sin dejar de lado por supuesto, otros manjares propios de la tierra como el flamenquín, la berenjena rebozada con miel o el inigualable salmorejo, que si lo acompañas con todos sus avíos, esto es: lomo de melva en su conserva. ...