guasacaca
26 ideas encontradas.
Entrantes
Esta salsa con este nombre tan simpático está buenísima!La probé por primera vez el año pasado en una comida familiar. Mi tía la preparo para acompañar unas arepas (que también probé por primera vez) y me gustó tanto que este año le pedi que me la hiciera otra vez para poder ponerla en el blog.La guasacaca es una salsa típica de Venezuela, muy sabrosa que se usa en muchos platos además de en las. ...
guasacaca
criolla
venezolana
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EN VENEZUELA TODOS SABEN PREPARAR Y QUIEN NO LA SABE PREPARAR, AL MENOS LA HA PROBADO, PARA ESTO NO HAY UNA RECETA ESPECIFICA PORQUE CADA QUIEN LA HACE A SU MANERA PERO EN TODA CASA VENEZOLANA HAY QUIEN LA PREPARE MUY BIEN. INGREDIENTES: -AGUACATE -CEBOLLIN -PIMENTON -CILANTRO -AJO -ACEITE -VINAGRE -SAL -ESPECIAS DE SU GUSTO -LIMON -TOMATES PREPARACIÓN: PIQUE TODOS LOS INGREDIENTES, EN TROZOS L ...
Primeros
Si nunca has disfrutado de unas estupendas arepas, es hora de que las pruebes. Sigue la receta de TAPITAS Y POSTRES y te saldrán perfectas.
recetas de primeros
cocina iberoamericana
otras cocinas internacionales
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Guasacaca (salsa venezolana)
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otros
parrillas y barbacoas
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Ingredientes para 3 comensales1 taza de lechoza,1cebolla ,4 dientes de ajo ,1/2 pimenton,4 ajies dulce,cilantro ,hierbabuena,aceite,vinagre,sal,1cucharadita de mostaza colocar todos los ingredientes en la licuadora y a degustarla con parrillas
aguacate
entrantes
aperitivos
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Recetas con aguacate. No te pierdas las ideas que comparte con nosotros la autora del blog A Cocinear.
venezolana
cocina
tres leches
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Otra selección de recetas de Venezuela que comparte la autora del blog COCINA CON CLAU.
salsa
salsas caseras
recetas de salsas
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¿Quieres ver de cuáles hablamos? COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO te cuenta sus preferidas.
AA_fijar en cabecera
Aperitivos y Entrantes
Desayunos y meriendas
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Las arepas son uno de los platos más populares de la gastronomía venezolana, incluso de la colombiana. Aquí tenéis la receta completa, desde la masa hasta el relleno.
recetas
salsas y guarniciones
salsas
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Ingredientes para None comensalesPimiento verde 1/2 unidades pimiento rojo 1/2 unidades cebolla 1 unidad ajo 2 dientes sal aceite vinagre guindilla o tabasco Se pica todo en la picadora y se pasa por un coladaor para sacar un poco los jugos. Se pone sal y aceite y vinagre y se deja un dia para que se cocine con el mismo vinagre. Si tiene mucho líquido luego se quita y se deja al gusto. Se. ...
primeros platos
risottos
arroces
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Mira qué versiones exquisitas de risottos recoge en este post la autora del blog SABRINA'S SEA OF COLORS.
Hoy y como todos los viernes desde que estamos atendiendo el Restaurante, servimos menú venezolano, en esta oportunidad:Abreboca:Cuajada margariteña: un tipo de tortilla que tiene que como base un sofrito simple de cebolla y ají dulce margariteñoEntrada:Trío de mini empanadas margariteñas rellenas de queso, caraota y pescado con guasacaca de mango verde.Principal:Asopado de pescado trasnochao con. ...
Brunch
Cheesecake
Comida internacional
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Hay una cosa que cuando estoy de viaje siempre cumplo a raja tabla: "el desayuno es la comida más importante del día"Y es que cuando viajo siempre me pego un buen desayuno para poder aguantar todo el día haciendo miles de cosas!!!(miami.eater.com)B Bistro Miami es uno de esos lugares en los que tomarse un buen desayuno en Miami: una mezcla entre pastelería y restaurante situado en Brickell, el cen ...