gumbo

18 ideas encontradas.

Pescados y Mariscos Recetas cajún ...

Hoy preparamos un Gumbo de marisco, el “Gumbo” es un término que significa “vaina de okra” , y se refiere a una serie de recetas con ingredientes distintos, pescado, pollo, etc., por lo general guisos o sopas , que son característicos de una área de los Estados Unidos, incluyendo Florida, Georgia, Alabama, Mississippi y Louisiana ( el área alrededor del Golfo de México, en. ...

arroz bacon chorizo ...

Hola,hola¡! de nuevo por aquí aunque no os lo creáis ajjaja, y es que cuenta la leyenda que dos amigas, que ahora son ya algo mas, casi como hermanas, un día hacían retos juntas, si, si, pero entre chu y mu, como que los retos los fuimos dejando a un lado, pero como había que retomarlos pues que mejor ocasión para hacerlo que con una receta cuyo ingrediente principal, creo, es el que mas utilizamo ...

Pescados y Mariscos Recetas bill wasson ...

Es temporada de “crawfish” en Lousiana, y vamos a preparar un rico Gumbo de cangrejo de río estilo Louisiana, o Crawfish Gumbo, una de las recetas más comunes de la cocina Cajun y Criolla.Los secretos de ésta receta se deben a mi querido amigo Bill Wasson que reside en New Orleans y de crawfish sabe todo.Ingredientes ⅓ taza de aceite de oliva ½ taza de harina de trigo 1 taza de cebo ...

Recetas/Recipes Cajun Cooking dinner ...

Today is Mardi Gras, ‘Fat Tuesday’ a holiday well know in the south, which marks the last Tuesday before Ash Wednesday, the beginning of the 40 days of Lent. Many people go down to visit Louisiana a week or two before this day to experience the Mardi Gras parades. Being that, we are Louisiana neighbors we have festivals going on in Galveston, which is always fun for the whole family.So ...

Nacional NOTICIAS discos ...

Todoindie The Parrots anuncian su primer álbum The Parrots anuncian su primer álbum de larga duración para agostoLa banda madrileña The Parrots anuncia su primer álbum de larga duración, llevará por título“Los Niños Sin Miedo” y se publicará el próximo 26 de agosto a través del sello Celestial Grabaciones. El primer adelanto del disco llega con el tema “Jame Gumb”, ya dispo ...

Hoy hemos comido con...

Los 4 platos de esta semana en la sección de "Hoy hemos comido con.." son muy variados, ya que os traigo dos aperitivos que son ideales para la mesa de Noche Vieja.El primer aperitivo es de mi amiga Julia, unas bolitas de patatas muy fácil de preparar y con un resultado espectacular.Después están los montaditos de pimientos asados y langostinos. Todo un manjar para celebrar el Año Nuevo.Kris nos r ...

música nacional noticias ...

  The Parrots vídeo “No Me Gustas, Te Quiero” The Parrots vídeo “No Me Gustas, Te Quiero” La banda madrileña lanzará al mercado su primer álbum de larga duración con el título Los Niños Sin Miedo  el próximo 26 de agosto a través del sello Celestial Grabaciones. Tras el primer adelanto del disco que llegó con Jame Gumb, The Parrots estrenan v ...

Arroces y pastas RECETAS Cajun ...

Esta receta de Orzo con langostinos al estilo cajún es una versión de pasta adaptada de la tradicional Jambalaya de arroz que junto con el Gumbo son los platos más representativos de la cocina criolla estadounidense, también conocida como comida Cajún, ésta gastronomía es sacada de la América profunda, de las entrañas de un país que engendra una gastronomía rica, heredada de los pueblos que pasaro ...

ARCHIVOS DE COCINA Pescados y mariscos RECETAS ...

Este plato especiado, picante, colorido y lleno de sabor es parte de la comida de New Orleans, esa que tanto nos gusta aquí en gastronoming, los gumbo, jambalaya, beignet, po´boy y muffulletta incluida, son platos tan decadentes, tan criollos, tan afroeurocaribeños, un catálogo de sabores, todo un regalo para los sentidos, estos que son mezcla de lo antiguo y lo moderno, de lo local y lo foráneo,. ...

Viajes donde viajar en febrero lugares ...

Gracias al desplome de las temperaturas y una clara penumbra post-vacacional, el mes más corto a menudo se siente como un lastre. Entonces, ¿qué mejor momento para escapar a climas más brillantes? Febrero ofrece un impresionante tiempo en los trópicos, pistas perfectas las Montañas Rocosas y toda una serie de festivales de colores que te harán bailar hasta la primavera. Conoce los mejores lugares. ...

aventuras congreso curiosidades ...

Ni un mes después de volver de Australia (podéis leer sobre ello aquí), sobrevuelo las Montañas Rocosas rumbo a Nueva Orleans. Pasaré unos días en un congreso y, si todo va bien, podré visitar sus rincones.Lo poco que sé de esta ciudad por el momento es lo que leí en cierta novela que no voy a mencionar… pero que me consta que algunos (o más bien algunas) saben de lo que hablo. Me pasó como con Ve ...