Carnes y aves
Olla rápida
Primeros
Nunca había probado los solomillos de cerdo así, con habas y vermú, pero ¡voy a hacerlo!
habas guisadas
961 ideas encontradas.
habas con jamón (receta tradicional)
habas con jamón receta
habas en cazuela
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Un clásico de la cocina española sencillo de preparar y que soluciona las comidas y las cenas de muchos de la mejor forma. Te enseña a prepararlo la autora de LAS DELICIAS DE MAYTE.
recetas tradicionales
pescados y mariscos
guisos y potajes
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Buenos días a todos. Una sana y rica sugerencia para hoy es este plato de habas guisadas con gambas, que os puede sorprender por su sabor.Las habas son unas legumbres con contenido en vitaminas, A, B y C, minerales, ricas en proteínas vegetales, fibra e hidratos de carbono. Mucho más sanas son las frescas que las secas.Ingredientes para 4 pax:700 g de habas frescas desgranadas3 gambas por personaC ...
DESTACADO
HABAS
FEATURED
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Es la temporada de guisar y comer vegetales de invierno. El frío se sientey nada más suculento que un plato de habas, éstas contienen poca grasa y un gran porcentaje de fibra.GUISO DE HABAS Prepara estas habas conjuntamente con un plato de arroz. Serán un manjar para los que les gustán las legumbres. Si alguno en tu familia es carnívoro, combina con carne de cerdo o tocino.HABAS PUEBLERINA Ingredi ...
carne
primeros
verduras y hortalizas
He cogido unas habas muy tiernas de mi huerto este fin de semana. Y estaba entre hacer una tortilla o en guiso y me he decantado por esto último, por el fresquito que hace, que apetece algo caliente y de cuchara.Así que las he preparado aprovechando restos de la nevera: bacon a tiras, unas rodajas de lomo embuchado, butifarra negra.Ingredientes:Habas tiernas.Bacon en tiras o trozos.Unas rodajas de ...
Recetas
Habas guisadas
En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estas sabrosas y fáciles Habas guisadas, es una receta perfecta en el caso que te gusten las habas, en tan solo unos pocos minutos, conseguirás un platillo delicioso, que seguro prepararás en más de una ocasión. Otras recetas que te pueden gustar: Hojaldre de patata y cebolla, Bizcocho de nata. Ingredientes 200 gr de habas (pueden ser congeladas) ...
guisos
recetas de primeros
Ingredientes para 4 personas: 1kl y medio de habas, 6 alcachofas, 3 rebanaditas de pan del dia anterior, 1/2 copa de vino, sal, aceite de oliva, hierbabuena, agua. Pelar las habas quitándole los nervios de los lados y dejando algunos trozos de vainas que estén en perfecto estado, quitar las hojas más duras de las alcachofas y quitarles la punta (unos 4 cm que prácticame ...
LEGUMBRES Y COCIDOS
RECETAS DE LA ABUELA
Estas habas guisadas se preparan con un sabroso sofrito de verduras y unas buenas chacinas a tu gusto. La elaboración es muy sencilla y tradicional. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr de habas finas que no sean muy grandes (mejor si son habas frescas desgranadas) Media cebolla 3 dientes de ajo 1 tomate grande maduro y firme (250 gr) 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel, sal, pimienta y me ...
Carnes
La carne tiene un papel protagonista en la mayoría de las cocinas del mundo y ha estado presente en la dieta de los humanos desde épocas prehistóricas hasta nuestros días.Las carnes que más se consumen en el mundo occidental son las de ternera, el cerdo, el jamón curado o cocido, el cordero y las aves.La carne es una excelente fuente de proteínas, además de muchas vitaminas del complejo B y minera ...
Recetas de cocina
Legumbres
Hoy os traigo una increíble y tradicional receta de cómo hacer un guiso de habas de la abuela que está realmente deliciosa. Pero conozcamos un poco mejor algunos detalles de este plato. Las habas, una de las primeras y más esplendorosas cosechas de la primavera, constituyen el primer vestigio humano de consumo y domesticación de legumbres. De hecho, aparece mencionada constantemente a lo largo d ...
ARROZ
VERDURAS
Ingredientes:1 bolsa de habas baby de 500 grs1/2 cebolla2 dientes de ajo1/4 del vaso medidor de vino blanco1 vaso medidor de agua1 hoja de laurelpimentón dulceperejil picadoaceite de oliva salpimienta Preparación:1- Echar una cucharada de aceite en la cubeta y en menú plancha/freír pochamos la cebolla y los ajos cortados finos, añadimos l ...
chorizo
cocido
guiso
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En esta ocasión hemos quitado el polvo a la olla exprés, que hacía semanas que no la hemos utilizado. Como el otro día compre un blíster de daditos de ternera ara estofado, hoy ha tocado realizar un guiso potente, uniéndolo a unas habas y unas judías verdes que tenía muertas de frío en el congelador, uniéndoles también unas patatas. Con este guiso, tendremos para comer nosotros unas cuatro veces,. ...
recetas tradicionales
verduras y hortalizas
guisos y potajes
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Muy buenas cocinillas. Hoy día Internacional de las legumbres, os sugiero un buen plato de habas consistente, perfecto para estos días. Las habas (Vicia faba) rica en proteínas, fibra, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Son muy recomendables para nuestra salud. Esta legumbre que ha muchos no les gusta, aportan muchos beneficios a nuestra salud. Ingredientes para 2 pax:400 g de habas sin v ...
recetas tradicionales
verduras y hortalizas
pescados y mariscos
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Un buen guiso con habas es un plato perfecto de invierno y si a todo ello le añadimos pulpitos, almejas y verduras, un buen plato muy completo y rico. Seguro que en casa les encantará, es algo más diferente de lo platos típicos con jamón, butifarra...Ingredientes para 4 pax:450 g de pulpitos frescos.400 g de habas tiernas o en conserva.150 g de tellinas (coqunas, pichinas).300 g de tomate frito ca ...
Económicas
Fáciles
Carnes variadas
"Hoy tenemos una receta de las que os va a servir para el día a día y sobre todo pensando en las personas que tienen que comer fuera de casa por razones laborales, pues estas albóndigas con arroz son una receta para táper fantástica". Es una receta de JAVIER ROMERO - COCINA FAMILIAR.
Guisos
recetas
guiso
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Estas deliciosas habas estofadas, constituyen uno de los platos típicos en los que podemos disfrutar de esta maravillosa hortaliza.Podemos cocinarlas de muchas maneras, aunque para nosotras, la forma más deliciosa de degustarlas, es de la siguiente manera, que os explicaremos a continuación:Conoce todas las propiedades de las habas. Ingredientes para 4 personas 1 kg de habas congeladas o frescas ...
Arroz
Pescados y Mariscos
Primeros platos
¡ Eres más de Huelva que un choco ! Éste dicho se utiliza para reafirmar el sentimiento de ser de Huelva. Dicen que el choco se siente onubense, o al menos así lo creen en ésta parte de Andalucía, en Huelva, donde la pesca y el consumo de éste cefalópodo, Sepia officinalis, que a mí, como malagueña, me gusta llamar jibia, es muy apreciado.Sí, Huelva y choco van de la mano en la gastronomía, es all ...
Guisos
Guiso de patatas con habas y chorizo
En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar un sabroso guiso de patatas con habas y chorizo.Los guisos son recetas muy sabrosas, deliciosas y fáciles de preparar, además, debido a los ingredientes que incorporemos, pueden ser muy nutritivos y beneficiosos para nuestra salud. Otras recetas de guisos, que podrían interesarte: Fideos con calamares, Guiso de patatas con almejas y gambas.Ingredie ...
Guisos
recetas
arroz
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Guiso de arroz con habas y guisantesOs dejamos otro delicioso guiso, perfecto para recuperar el calor y las fuerzas en los duros días de inverno. Además, os aportará todos los nutrientes de las legumbres, los cereales y las hortalizas, ingredientes indispensables para llevar una alimentación equilibrada y sana. Espero que disfrutéis con esta receta. Ingredientes (4 personas) 250gr de arroz 150 g ...