Las cremas son unos de los platos que más se preparan en esta estación del año y la crema de calabaza es la más popular. Nosotros vamos a preparar una deliciosa y aromática crema de calabaza con cardamomo y pimienta de Jamaica
Para que innoves con recetas de pasta, aquí tienes esta de lacitos al limón con tomatitos y piñones. Es una idea de MI DIVERSIÓN EN LA COCINA.
El truco para dar más sabor y potenciar tus platos, para sacarle el máximo partido, sin duda es usar aceites aromáticos. Y HOY QUE COMEMOS nos lo cuenta.
Una tarta salada ligera y riquísima con berenjena, tomates y calabacín. Te apuntan la receta desde el blog EL RINCÓN DE AFI.
Desde el blog DULCE MUFFIN nos enseñan a preparar un arroz a la cubana, pero sustituyendo el arroz por quinoa. ¡Qué original!
Cultivar nuestras propias plantas medicinales es una gran idea y muy ecológica. Nuestro amigo Aloedesorbas nos da las claves para que crezcan con éxito. ¡No te lo pierdas!
Las hierbas aromáticas son una joya culinaria que puede transformar tus platos con su fragancia y sabor únicos. Cultivar estas hierbas en casa es fácil y gratificante, y te permite tener siempre a mano ingredientes frescos y llenos de aroma.
Damos la bienvenida a RED al blog TODOESPECIAS donde encontrarás recetas de lo más variado y tan apetecibles como esta.
Una exótica propuesta cuya receta está muy bien explicada por la autora del blog A Falta de Lexatín Buenas son Tortas.
Con solo leer el nombre de este plato del blog EL CALDERO DE NIMUÉ ya se te va a abrir el apetito. Si tienes la suerte de poder hacer una buena brasa en una barbacoa, ni pierdas la oportunidad de cocinar los muslos de pavo en ella. Y remata con la salsa aromática de verduras que se comparte también.
Para comer sano, nada como este plato de lubina rellena de algunas verduras, hierbas y especias que ha compartido el autor del blog Gastrocinemia.
Descubre cómo disfrutar de una focaccia de ajo al aroma de romero. En el blog La cocina de Moni, la rellenan de varios ingredientes. ¿Te animas a probarla?
Te va a saber a gloria este plato completo de arroz con verduras, carne y hierbas aromáticas que nos traen desde el blog LA COCINA DE CATINA.
He aquí la versión de TAPITAS Y POSTRES de la tradicional salsa pesto, esta vez con acelgas.
Croquetas de pescado de la abuela Las croquetas es un plato tradicional español, y el frito es algo que le encanta a la gente. ¿Algo más puede fallar en esta receta de croquetas de pescado con merluza o bacalao?.
"Este Pavo estofado a las finas hierbas es uno de los platos que más ha triunfado en casa últimamente". Habrá que probarlo, ¿no? Nos da la receta COCINAR PARA CUATRO.
Nos aconsejan desde el blog Pincholos, servirlos en estas fiestas. ¿Qué te parece la idea?
Un bouquet garni es una combinación de hierbas aromáticas al gusto para darle sabor y aroma a determinadas preparaciones. En este post aprenderás a hacer uno.