hierba dulce

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Cooking the chef Postres antelación ...

Seguimos deleitándonos con la gastronomía medieval de la mano de las chicas de Cooking The Chef. En esta ocasión descubrimos otro libro de recetas medievales, pero nos trasladamos hasta la bella Napoli. Liber De Coquina es el primer recetario con platos de la cocina Napolitana.De las muchas curiosidades que leemos en este libro, una es que recomienda poner oro en los cocinados para combatir alguna ...