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higaditos de pollo

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Cabra Carnes

EN CABRA...CONEJO AL AJILLO

Nací en Cabra, aunque por el destino profesional de mi padre no pudimos vivir allí. La gran familia de mi madre es egabrense y adoro, desde siempre, mi pequeña ciudad. Íbamos los fines de semana a ver a los abuelos José y Sierra. Nos dábamos el paseo por el parque y lo disfrutábamos muchísimo...era especialmente agradable apreciar la sensación del fluir de la naturaleza en ese suelo humedecido por ...

saboreando arroz casera ...

Arroz y garbanzos

Hoy te muestro una nueva sección. Aunque sabes que este blog trata de decoración e interiorismo, como ya te dije en “sobre mí” me gusta enseñaros aunque sea de vez en cuando alguna de mis otras pasiones, en este caso: la cocina.Además, sé que muchas de vosotras compartís esta pasión y desde luego, si mi objetivo es crear hogares más felices, una receta rica, seguro que lo consigue.Así. ...

Pescados y mariscos Aperitivos Verduras y hortalizas ...

Estofado de carne con arroz

Muy buenos días!!!Hoy os traigo un guiso de los de toda la vida, además de carne con arroz, dos ingredientes que gusta a casi todo el mundo. Yo lo he preparado con estofado de pollo pero queda también delicioso con estofado de cerdo o ternera, con costillas de cerdo e incluso con higaditos de pollo,...Ya veréis que forma tan sencilla de preparar un plato de arroz diferente. Espero que os guste!A c ...

antelación carne Conservas ...

Paté de hígado de pollo

Ummmm una auténtica delicia para hacer canapés o bocadillos! Nada mejor que un paté casero, hecho con cariño y los mejores ingredientes. Probadlo, aunque seáis reticentes, os va a encantar con ese saborcito final a tomillo!!TRADICIONALIngredientes:3 cebollas a rodajas500g. higaditos de polloTomillo2 pizcas de sal en escamas4 cucharadas de mantequilla1 pizca de canela1 cuch. ronPreparación:- En un. ...