Carnes
Comer especial
Guisos
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¡Hay tantas formas diferentes de preparar los muslitos de pollo! Esta receta es de COMER ESPECIAL, ¡y es facilisima!
higaditos pollo en salsa
41 ideas encontradas.
recetas de primeros
comida
tapas
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Una receta con siglos de historia que no puede faltar en tu recetario.
recetas de primeros
casquería
económico
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Recetas con casquería. 7 ideas distintas que comparte en este post la autora del blog A Cocinear. Descubre otras recetas variadas en su Facebook https://www.facebook.com/acocinear.cocinabasica.
carne de pollo
recetas
ideas culinarias
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Le llamamos pollo a todo, pero en realidad hay diferentes tipos... y nos gustan todos :)
Alimentación
Curiosidades
Pollo
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Si tienes un cachorro de gato, aquí tienes la receta para preparar tu propio paté. Más barato y sin aditivos
higados de pollo en salsa
arroz blanco basmati
cómo se hace el arroz blanco
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Este tipo de comida le pasa lo mismo que a muchas otras, como por ejemplo al chocolate, que no tiene término medio o te encanta o lo detestas, a mi personalmente me encantan los higaditos de pollo y si son de corral ya es "para quitarse el sombrero". Esta presentación de la receta la hice un día que tenía invitados en casa y que sabía que les encantaban, pero que solo los serví como aperitivo. Una ...
fiesta
NAVIDAD
pavo
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Esta es la primera receta "sofisticada" que aprendí a hace muchos años. En realidad la receta era de pollo relleno y esto es el relleno que lleva dentro y, para mí, lo más rico. Yo lo he hecho en casi todas las versiones de ave posibles : pollo, pavo, picantones y hasta codornices. Lo más complicado es tener que deshuesarlas, por eso opté por hacer por hacer esta versión en molde o terrina, para s ...
recetas con pollo
recetas originales pollo
recetas de pollo
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Recetas originales con pollo. No dejes pasar de nuevo la oportunidad de ver la recopilación de recetas de pollo hecha por el autor del blog Bavette.
carne
Coliflor
dieta
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La casquería es un mundo desconocido para algunos y odiado pero otros, pero aún así para unos cuantos es un mundo lleno de posibilidades que añadir a nuestro menú. Yo soy muy fan de tomarme de vez en cuando un filete a la plancha de hígado, solo con un poco de sal gorda y listo. Cuando vamos de viaje con mis amigos solemos hacer barbacoa y nos encanta siempre que podemos añadir entre tanta carne u ...
nutrición
primeros platos
tortellinis
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Ingredientes: 1 Paquete de tortellini de carne, 3 higaditos de pollo, 1 loncha de jamón serrano,1/2 litro de caldo de pollo,1 cucharada de harina,aceite de oliva,sal y queso rallado. Preparación: Pon a hervir con sal los tortellinis de 12_15 minutos. En una sartén pon el aceite y añade los higaditos y el jamón muy picaditos,lo fríe un poco,agrega la harina y rehoga . A continuación echa el caldo c ...
carnes
La carne de pollo es una de las más consumidas, por su aporte nutricional, por su bajo índice de grasa y por su precio...Especialmente la pechuga es utilizada para cualquier tipo de dietas hechas a la plancha o al vapor...pero suele ser una carne un poco seca, si la tomamos sin ningún tipo de salsa o aderezo...Si queréis hacer una pechugas realmente ricas y jugosas, tenéis que hacer estas pechugas ...
navidad worldwide
cena de navidad
mesa de arroz indonesia
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Una Mesa indonesia de arroz (en holandés, Rijsttafel) consiste en diferentes platos de arroz acompañados de diversas especias. También incluye varios platos con distintos tipos de carnes, pescados o verduras que son servidos en pequeñas porciones, además de distintas salsas. A nosotras nos ha encantado conocer esta receta como idea para la Cena de Navidad. La hemos pre ...
segundos platos
recetas de canelones
INGREDIENTES Una caja de canelones. Una pechuga de pollo. Una cebolla. Una cucharada de harina. Unos higaditos de pollo. Una lata de pimientos del piquillo. Dos dientes de ajo. Un brick de nata. Aceite de oliva virgen extra. ELABORACIÓN Preparamos el relleno de los canelones hirviendo las pechuga y, cuando esté fría, la troceamos. Reservamos. Por otra parte, picamos la cebolla y la&n ...
Recetas caseras
Recetas de Carnes
Recetas de Cocina
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Amigos mio, si os Gusta el Pollo Guisado, con esta Receta vais a triunfar con la Familia e invitados, ya que aparte del Pollo le vamos a poner Pate de Finas Hierbas que nos va dejar riquisima esta Elaboración. Imaginar que vais a cocinar un Pollo con su Higaditos, pero lo vamos hacer más fácil, le vamos a poner Paté y en este caso uno con Finas Hierbas, así no tenéis que triturar luego los higadi ...
CLÁSICOS NAVIDEÑOS
ENTRANTES Y APERITIVOS
SALSEANDO (RECETAS)
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Preparar un RICO PATÉ DE POLLO DELICATESSEN en Casa es mucho más fácil de lo que piensas si sigues estas sencillas indicaciones que te doy en el Video Tutorial. Es DELICIOSO untado sobre unas Tostadas de Pan y es ideal para Reforzar Salsas, Farsas de Carne para Canelones; Boloñesa; Lasagna…etc o como Relleno de Pastas, Empanadillas, Buñuelos…etc. Pero mejor que todo eso vamos a ver. ...
Aves
Perdiz
Eneko Atxa
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Un mes más invitado de lujo en Cooking the chef, nada menos que Eneko Atxa, chef del resataurante Azurmendi donde luce desde 2012 tres estrellas Michelin. Formado en algunas de las mejores cocinas del Pais Vasco, y con referentes de primer nivel como Adrià, Berasategui y Arzak, ha sabido crear en Azurmendi su propio universo culinario. El reto ha sido complejo, primero porque todavía hay poca prod ...
entrantes
pate al pedro ximenez
pates para untar
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Este Paté al Pedro Ximénez es una forma diferente de darle a tu paté casero un punto dulzón que lo hará ser un canapé o tapa deliciosa. Ingredientes: 250 gramos de higaditos de pollo 150 gramos de panceta o bacon 1 manzana 1 cebolla Laurel Pimienta Sal Romero Nuez moscada Vino de Jerez Pedro Ximénez Aceite de oliva Mantequilla Caldo de pollo o pastilla de caldo Queso crema( tipo Ph ...
Aperitivos y Entrantes
Carnes
Cocina Internacional
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Este mes, la Degustabox llega cargadita de Navidad. Además, estrenan diseño nuevo en la caja, así que han puesto en marcha un concurso estupendo en el que sortean 3 cajitas gratis. Para participar sólo tienes que seguirlos en Instagram, subir una foto a tu perfil {público} de la nueva cajita con el hashtag #MiNuevaDegustabox y por supuesto etiquetar a @Degustabox en ella. ¡¡Tienes hasta la mediano ...