Si cuando están en plena temporada no das abasto con los higos, y en invierno los hechas de menos, ésta es una opción para conservarlos: confitarlos en un suave y aromático almíbar con especias. Para consumirlos solos o en compañía, por ejemplo con helado, bizcocho, ... , lo que se te ocurra. Ingredientes 500 g de higos Para el almíbar 400 ml de agua 200 g de azúcar 30 ml de licor de nuece ...
Higos confitados en conservaHigos confitados en conserva ,historia:Estamos en temporada de higos y una de las formas más sencillas a la par que ricas de comerlos es confitándolos. Lo cierto es que es una fruta exquisita y preparada de esta forma sube un nivel más. Además preparándolos así se pueden conservar en botes de cristal y así comerlos cuando nos apetezca. Os dejaré un enlace luego para que ...
El otro día me dieron muchos higos así que buscando por Internet he encontrado que las monjas de clausura del convento de las Carmelitas Descalzas en Loeches hacían unos higos confitados que me han venido estupendamente para el recopilatorio de recetas de conventos y monasterios del blog La cocina Typical Spanish.Estos higos se hacen en un momento y luego duran almacenados durante muchos meses así ...
Cómo hacer higos confitados en conservaCómo hacer higos confitados en conserva ,historia:Como estamos en temporada de higos, he preparado esta receta de higos confitados en conserva. Al ser un dulce lo he publicado en Postres Caseros y con el fin de que aparezca en la aplicación del móvil, la pongo aquí también con un enlace a la receta. Lo dicho, si queréis ver la receta de los higos confitados,. ...
Recetas de tartas de queso o cheesecakes. Una exquisita recopilación hecha por la autora del blog La Cocina de Vifran. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/LaCocinaDeVifran para ver muchas más recetas.
Esta es una receta italianissima y ¡muy pero muy rica!. Se trata de una burrata con higos confitados en balsámico, sobre una ensalada de prosciutto y arúgula. La clave de este platillo son los ingredientes; el resto de la preparación es muy sencilla. Busca una burrata de la mejor calidad, arúgula fresca y de hojas grandes, y un buen prosciutto. Si no encuentras los higos más grandes o más maduros, ...
Qué bueno poder aprovechar la carne y que nos dure mucho tiempo. Así puedes conservar el lomo de cerdo
La coca es un dulce típico de esta época, ¡así que vamos a preparar esta de HUELE BIEN!
"El contraste de sabores de estos hojaldres de morcilla con queso y mermelada os va encantar". Así nos presenta esta receta su autora. ¡Habrá que probarla!
Un postre casero italiano perfecto para los alérgicos al huevo y a la leche.
COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO propone un delicioso postre a base de mascarpone y chocolate blanco.
Si conoces a algún amante del embutido al que quieras hacer un regalo especial estas fiestas, toma nota de las propuestas que te recopilamos en este enlace.
Posted by: Gemma BioscaLa receta de hoy se la podría llamar de "aprovechamiento" perfectamente. En este caso está hecha con pato en confit.No sé si soléis comprar el pato hecho de esta forma: va en latas y casi siempre salen de 4 a 6 piezas. Tampoco es que sea un producto barato, pero de vez en cuando y para variar un poco, en casa lo comemos algún domingo.Ahora como ya sabéis muchos, en casa som ...
9 tartas de queso. Te va a encantar esta recopilación de tartas. Verás otras delicias dulces en su Facebook https://www.facebook.com/152745438198831.
Pistachos, avellanas, nueces... mira en qué cantidad de dulces puedes incluirlos. Una recopilación hecha por la autora del blog HOGAR Y OCIO.
Seguro que ya estás buscando ideas de entrantes para servir en tu menú navideño. Aquí tienes 6 propuestas fantásticas que comparte el autor del blog COCINANDO CON CATMAN.
Postres con fruta de otoño. Qué deliciosa recopilación ha hecho el autor del blog Bavette. No dejes de visitar su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette para encontrar más ideas.
¿Conoces el Baba Ganoush o Mutabbal. Pues hoy te traemos una receta de puré de berenjena casero, muy parecido a la receta original árabe.