hoja de platano

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Eco Ideas

Telas, zapatos y embalajes son algunos de los usos y productos que se están desarrollando a partir de los árboles de banana o plátanos. La versatilidad de este material hizo posible actualmente la fabricación de platos compostables y desechables gracias a una empresa emprendedora del Perú.La startup llamada Chuwa Plant, ideo un método para hacer platos con papel de celulosa a base de hojas de bana ...

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Tengo varias recetas que compartirles en las que se utiliza la hoja de plátano como recipiente, pues ésta además de ser muy vistosa le dará un delicioso sabor a las preparaciones, no sólo se usa para preparar tamales o zacahuil, verán que se sorprenderán. Por lo pronto les comparto ésta a petición de un buen amigo de hace tantos años, mi querido Chef Franz Lehmann que fue quien me recordó que entr ...

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Los usos de la hoja de plátano son extensos, de acuerdo a estudios se usa la hoja de platano como analgésico y antiinflamatorio; calma la tos y alivia las picaduras de insectos. Ayuda a cicatrizar las heridas y a calmar los síntomas de animales ponzoñosos. Además que es empleada como algo decorativo en algunos países. Ahora vamos con los usos en la gastronomía: en toda América Latina se emplea p ...

Nicaragua

No hay excusa para no probar la comida tradicional nicaragüense en tu viaje: las comidas valen generalmente menos de $5 y son absolutamente deliciosas. El país tiene mucha variedad en su cocina, y cada región tiene diferentes especialidades. Desde cocos y otros sabores en la costa caribeña hasta el vigorón en Granada, hay mucho para probar. Sigue leyendo, te mostramos la comida nicaragüense que de ...