huevos en cocotte

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Plato Principal

Hoy vamos a compartirles la receta de huevos con mejillones en mini cocotte. La cocotte es una olla polivalente en la que puedes cocer, estofar, guisar, y hasta hornear.Se confeccionan con hierro fundido y casi siempre su acabado es en esmalte vitrificado. Gracias a estos componentes retienen mejor el calor y lo distribuyen de forma homogénea por toda la superficie de la olla.Se pueden utilizar co ...

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Hoy os presento un bocado delicioso y ligero para acompañar un plato más contundente o incluso acompañado de una buena ensalada sería un cena estupendaLa carne de cangrejo le da el sabor a este plato tan sencillo y el resto de ingredientes le aporta la cremosidadEn todo caso, mis finas hierbas, es una receta con la que poder sorprender a vuestros invitadosINGREDIENTES12 hebras de azafrán4 huevos3 ...

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Ingredientes para 4 comensalesHuevo 4 unidades leche 1 taza queso rallado 1 cucharada jamón serrano 100 gr. mantequilla 1 cucharada pan 4 rebanadas mayonesa 1 taza tomate frito 1 cucharada aceitunas negras 8 unidades aceite 5 cucharadas sal pimienta molida [imagen=1824264]Picar el jamón muy menudo. Batir los huevos en un cuenco y agregarle el queso rallado, la leche, el jamón, sal y pimienta.. ...