Mi amiga Lara fue mi "amiga invisible" en nuestra tradicional cena de Navidad. Y uno de sus regalos fue esta botella de vino que abrimos durante una comida especial: el cumpleaños de mi hermana. Ella tiró para su tierra, Benlloch (Castellón), lugar donde se encuentra la bodega Mas de Rander que todavía no he visitado...pero me cuentan que es una bodega energéticamente sostenible y con mucha concie ...
Hoy os traigo un vino de "mi terreta", de Castellón, porque de vez en cuando hay que apreciar lo que tenemos por aquí para que lo podáis conocer los que me leéis de diferentes puntos de España y otros países. Ya lo había probado hace tiempo, pero en el Afterwork de Slow Artist del jueves 12 nos lo pusieron con un poquito de vino y jamón, y la verdad es que en ese momento era justo lo necesitaba. E ...
Hoy en los Viernes de Vinos no os voy a hablar de un vino en concreto, sino de un evento que tiene lugar mañana en Almassora (Castellón), y al que asistiré sin pensármelo como todos los años. Almassora Vi 2015 es una feria organizada por el Ajuntament dAlmassora y diVino Vins, donde se dan cita los representantes de varias bodegas de diferentes lugares para mostrarnos sus vinos y explicarnos todo. ...
Está claro que la curación de carnes y elaboración de chacinados es todo un arte, un arte que el hombre viene practicando hace miles de años, pero, hay que reconocer que la joya de la corona son los jamones.Hoy, en este post Tipos de jamón en el mundo, esto es lo más cerdo que podrás leer , garantizado! Te hablaremos solo de jamones, pero iremos más allá de los más famosos, es decir, el jamón ibér ...