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La leche: razones y argumentos para no ingerirla como adultos

La mayoría de nosotros, desde niños, hemos escuchado lo necesaria e importante que era la leche para nuestro desarrollo. Nadie dudaba que tomar leche era beneficiosa a cualquier edad. Sin embargo, en la actualidad, a través de los estudios realizados se ha comprobado que la leche no es tan necesaria ni beneficiosa como pensábamos, sobre todo en la edad adulta…Este debate ha generado mucha co ...

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¿Cuánta sal ingerimos?

Los embutidos, el pan y los panes especiales, los quesos y los platos preparados acumulan el 50% de la sal que ingerimos habitualmente. Esto se desprende de un estudio realizado por la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Además, añade que cada español consume 9,8 gramos de sodio al día, lejos de los 5 recomendados por la Organización Mundial de la Salud.El 75% de la sal c ...

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La Importancia de Ingerir Proteinas

LA IMPORTANCIA DE INGERIR PROTEINAS Las proteinas de alto valor biológico, como las de origen animal (carne, pescado, huevos y lácteos) , presentan todos los aminoácidos, pues si falta uno solo, el organismo no puede sintetizarlas. Las de origen vegetal carecen de algunos: las legumbres y los frutos secos no tiene metionina y los cereales carecen de lisina. Según su estructura. ...

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¿Cuál es la importancia de la calidad y el tipo de alimentos que ingerimos?

La oxidación y el envejecimiento del organismo son un proceso natural que se generan durante la producción de energía, cuando la mitocondria (una pequeña parte de la célula), en presencia de oxígeno, transforma los nutrientes en ATP, el combustible básico para el funcionamiento de todas nuestras funciones vitales.http://es.slideshare.net/romischoko/10-mitocondria-ecortes-26417822Si damos a nuestro ...

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¿Cómo y cuándo ingerir hidratos para tener una dieta saludable?

Los hidratos de carbono son imprescindibles en una dieta equilibrada y saludable, tu cuerpo los utiliza como fuente de energía para alimentar a tu cerebro, músculos y células. Junto con las grasas y las proteínas, forman parte de los macronutrientes indispensables en la alimentación. Se estima que un 50 % de la energía que nuestro organismo requiere provienen de los hidratos de carbono que ingerim ...

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La ingesta de dulce y la apariencia física

Muchas personas, especialmente las mujeres, llegan a acomplejarse por el tema de la apariencia física, los gorditos, la celulitis y demás, se han vuelto un problema del común. Y es que todo va relacionado con la alimentación y actividad física que se implementa diariamente.El azúcar como ya sabemos llega a ser un punto en contra a la hora de querer cambiar estos problemas físicos, el dulce hace pa ...

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Una dieta sana: ¿qué alimentos deben ingerir los niños?

Una alimentación adecuada para niños debe contener comidas nutritivas y variadas, además de equilibradas. Si esto no se cumple se debilitan las defensas de su organismo frente a virus y bacterias generando la aparición de enfermedades que afectan su desarrollo.Para corregir esto, en La Calle TV, hablamos de los principales alimentos que deben ingerir los niños para que mantengan un estado óptimo d ...