italian bolognese

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bolognesa bolognese boloñesa ...

Ingredientes:Carne de ternera (660 gr o 1,45 libras)Cebolla (1)Zanahoria (2)Apio (1)Tomate natural triturado ecológico (660 gr o 1,45 libras)Azúcar (1 cucharada sopera)Sal (1 cucharada sopera)Laurel (2)Aceite de oliva (el fondo de la olla cubierto)Preparación:Limpia, pela y trocea la verdura en trocitos pequeños.Trocea la carne. Yo lo hago en trocitos pequeños a cuchillo pero puede ser picada (mol ...

... de arroces y pasta ... de cocina internacional ... de ternera ...

La lasaña es uno de esos platos que me encantan pero no preparo a menudo por pereza… es algo laboriosa y mancho bastantes cacharros para hacerla. Sin embargo, cada vez que la preparo es un éxito y me pregunto por qué no la haré más a menudo: se puede congelar facilmente, recalienta bien, lo que sobra aguanta de maravilla en la nevera… En fin, que os presento como hacer mi receta de las ...

Almuerzo Cena Pasta ...

Cuando no tengo que ir a trabajar me encanta disfrutar de una suculenta comida y una larga sobremesa pues la mente y el cuerpo me piden que todo sea mas despacio, que todo se disfrute un poco mas porque ya luego llegara el lunes con todos sus apuros.Este plato no requiere mucho esfuerzo en la cocina es muy fácil y lleva muy pocos ingredientes.Como dato interesante cabe destacar que en el año 1982. ...

RECETAS ABC

Elena del blog “Mrmlada” nos ha llevado en el reto “Viaje Entre Sabores” a Italia, un país con  una historia impresionante y una gastronomía exquisita. Mi propuesta para este viaje a Italia ha sido unas ricas “Pinzas bolognese” un postre italiano, que como su nombre lo indica es típico de Bolonia.Me encanta Viaje Entre Sabores, porque en las investigaciones que. ...

noquis de patatas ñoquis de papas gnocchi ...

Los gnocchi son un tipo de pasta que se elabora a base de papas (patatas) y es un plato tipico de italia. Su preparación es muy simple y se cocinan en 4 minutos, y es ideal para cuando tengas invitados en casa. Las pueden comer con salsa napolitana, salsa bolognesa, salsa al pesto, la que gusten.. de cualquier modo son exquisitos! INGREDIENTES PARA LOS GNOCCHI:4 papas grandes400 gr de harina de T ...