Este es el pan típico para las fiestas judías, pero que puedes hacer también aunque no seas judío :)
jaleas
749 ideas encontradas.
Ficha del libro Este libro ayuda a descubrir el arte de la confección de jaleas y mermeladas, las técnicas y materiales básicos y los ingredientes principales para su elaboración.
No sabemos si te va a enamorar más el sabor o el bonito aspecto de esta tarta que nos traen desde el blog EL GATO GOLOSO.
Hervir con azúcar Para lograr una estupenda conserva, necesitas llevar al punto de ebullición con azúcar las frutas, zumos y aromas. Te damos más información.
Jalá integral con uvas pasas
CHALLAH, THE DELICIOUS ISRAELI BRAIDED BREAD THAT WILL FASCINATE YOU(Scroll down for the English recipe)¡¡¡Oooooooohhhhhh!!! ¡¡¡Wowwww!!!No tenía otras palabras para expresar lo que sentí cuando abrí este pan, ahí a lo bruto, trozo a trozo, con las manos, y me dejó ver su interior. ¡¡Ooooohhhh!! ¡Vaaaaaaya migaaaaa! (Baja un poco la página y date un gustazo contemplándola).¿A que sí? ¿A que no ti ...
Hace casi un año, descubrí unas recetas maravillosas de la cocina judía a través de los talleres que realiza la Delegación de Cultura y Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de Córdoba.He de reconocer que me encanta asistir a estos talleres porque es una magnifica forma de conocer las tradiciones de una de las culturas que estuvo muy presente en nuestra ciudad, todo ello a través de la gastronomía ...
Comprobar el estabilizado Con poco esfuerzo y de manera sencilla, se puede aprender cuál es el momento idóneo para finalizar la cocción de la fruta a la hora de preparar conservas caseras. Descubre más aquí.
Coccion de la fruta La cocción de fruta para preparar confitura casera es un paso fundamental. Aquí te damos más información de como llevar a cabo este paso.
Preparación simple La preparación de la fruta para confitar es un proceso simple. Aquí te damos los mejores consejos para que prepares las más deliciosas y variadas mermeladas.
Sabores modernos y texturas tradicionales Las conservas dulces nos dan la posibilidad de aportar nuevos sabores de la gastronomía moderna a métodos tradicionales. Te damos algunas ideas.
Mes tras mes me entusiasmo más con este querido reto de las chicas de CookingTheChef, me parece increíble que después de tanto tiempo, aún les queden ideas a presentarnos y que ellas y nosotros mantengamos la ilusión. Esta edición me parece apasionante, Este mes nos toca un super recetario, Gastronomía Sefardí, me he perdido leyendo y leyendo recetas y lo he pasado de maravilla. Ese punto de cocin ...
Un poquito de pan tostado con mermelada puede ser una estupenda merienda junto con un vasito de leche o un te, pero las mermeladas compradas tienen demasiada azúcar y como dicen mis hijos, ¡todas saben igual!. Por eso a veces merece la pena prepararlas en casa y disfrutar de sabores diferentes. Hoy os traigo una mermelada de piña impresionante. Es muy sencilla.↠↠↠Ingredientes para 250 gr aprox↞↞↞* ...
Este mes también tenemos viaje exótico, hemos ido a Kuala Lumpur con el Reto cocinas del mundo, y este viaje a Malasia ha sido todo un descubrimiento, había visto recetas de cocina de este país pero no las había visto con tanto detalle y hay que decir que hay platos muy atractivos.He preparado Roti Jala, que es una especie de crêpe muy popular que acompañan con pollo o ternera al curry El roti est ...
El pan challah o jalá es un pan ligado a la religiónjudía, por eso en su preparación no le pondremos ningún producto lácteo, ya que se come principalmente en el Sabbat.Las trenzas se pueden hacer de varias estilos, con 3, 5, 6 puntas. Normalmente lo preparo de 3 porque es la opción más fácil, pero para hacer 6 se parte de un juego, "over two, under one, over two" pero claro que lleva más tiempo, e ...
Una amiga de facilisimo comparte una completa crónica con muchas fotografías de los mercados callejeros más curiosos que ha visitado cerca de Bangkok.