Receta Paté de Jamón Serrano y QuesoAutor RecetasCuisineRaciones Tiempo 10 minutosIngredientes 50gr Jamón Serrano (en taquitos)4 lonchas de Fiambre de pavo braseado50gr Queso maasdam (gouda, emmental…)1 Huevo cocido4 cucharadas de Queso crema (tipo Philadelphia)1 cucharada de TomilloElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol todos los ingredientes.2. Pi ...
Receta Canutillos de Jamón BatidoAutor Claudia Paolini – Tarde de Tortas FritasRaciones 8-10Tiempo 50 minutos (aprox.)Ingredientes Para la masa200gr de Harina floja50ml de Agua tibia1 Huevo1/2 cucharadita de Sal3 cucharadas soperas de Maicena (para estirar la masa)Para el relleno125gr de Queso tipo Philadelphia100gr de Queso Mascarpone100gr de Mayonesa200gr de Jamón serrano cortado muy fino. ...
Receta Quiche de Jamón Serrano, Cebolla y Queso ManchegoAutor RectasCuisineRaciones 8-10Tiempo Ingredientes Para la masa quebrada (podemos hacerla o comprarla)200gr Harina120gr Mantequilla fría cortada den dados1 Huevo1 pizca Sal2 Cucharadas de aguaPara el relleno75gr de Jamón serrano en taquitos½ Cebolla morada300gr Leche200ml Nata líquida cocinar40gr Maicena1 cucharadita Levadura química30gr Man ...
Receta Risotto de Jamón Serrano, Vino Tinto y Queso Manchego SemicuradoAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 35 minutos (aprox.)Ingredientes ½ CebollaAceite de oliva75gr de jamón serrano en taquitos200gr de Arroz redondo150ml de Vino tinto500ml de Caldo de carne o verduras60gr de Queso semi curado Vega SotuélamosHola! Si no habéis preparado aún risotto con vuestro robot, no sabéis lo que os estáis. ...