Para hoy tengo mejillones a la jardinera. Se llama así por el corte de las verduras, casi siempre son las mismas verduras y con ellas podemos cocinar diversos platos de carne, marisco o pescado.La más popular es pollo o carne de ternera a la jardinera. Con el mismo guiso podemos hacer otros platos, solo que variamos el ingredientes principal.El una forma clásica y rápida de cocinar un plato. Ademá ...
Si estás haciendo una dieta proteica, esta receta de mejillones a tres salsas te va al pelo. Pero si no estás a dieta, ¡también! Están riquísimos.
La comida para servir y triunfar en cualquier reunión familiar. Aprende a prepararla siguiendo las indicaciones de FRAN IS IN THE KITCHEN.
Un aperitivo anticrisis y 24 recetas más. ¿Te perdiste las ideas de este post para preparar menús a tu gusto? Te las dejamos de nuevo.
Los mejillones son un marisco fácil de cocinar. Siempre están a buen precio y se pueden preparar platos espectaculares, debido a que combinan con casi todo: con mantequilla y lima, rellenos, con vinagreta de mango, en ensalada de papas, con coliflor, judías verdes y la jardinera entre otros tantos.Los podemos comer especialmente los meses que llevan R, desde (septiembre hasta abril).Se pueden hac ...
Seguro que en estos últimos meses has odio hablar de La Quinoa y de sus virtudes , que la convierten en uno de los superalimentos que nos ayudan en el rendimiento diario . Por eso los pueblos Andinos lo consideraban el "cereal madre " . Es originaria de las zonas de Perú y Bolivia que la consideraban alimento de dioses La quinoa o quinua es un pseudocereal , porque su aspecto es muy parecido a l ...
Hoy toca comer pollo, un plato de la cocina tradicional española.Las pechugas de pollo las hice a la jardinera, una receta fácil y con ricas verduras que se convertirán en el deleite de grandes y pequeños.De este plato hay muchas variaciones, se pueden cocinar con pescados, carnes o mariscos. Se puede cocinar con papas (patatas) o solo con verduras.Este plato lo puedes añadir la dieta de la famili ...
La receta de hoy no encierra mucha dificultad. Además, es un plato que puedes hacer como entrante o como plato de acompañamiento. Sobre todo ahora que comienza la temporada de mejillones.En casa suelo preparar con frecuencia los mejillones, es un marisco muy asequible de precio y se puede conseguir en los mercados en cualquier época del año.Si te gustan los mejillones también los puedes cocinar,. ...
Hoy toca pescado con verduras, una receta de la cocina española que tienes muchas formas de cocinarla; se puede hacer con mariscos, carnes o pescado.La merluza a la jardinera es un rico guiso con que hace con verduras, entre las principales están las zanahorias y los guisantes. Luego se puede modificar al gusto de cada uno.Es un plato recomendable para cuando refresca un poco y lo puedes acompañar ...
Aquí os dejamos algunas propuestas de menú elaborados por COCINA FAMILIAR para perder peso.
Huevos rellenos ligeros¡Por fín ha terminado el maldito 2020! Entramos en un nuevo año, a lo mejor con algún kilito de más debido, a los mal llamados excesos de las fiestas navideñas. Os dejamos algunas ideas para volver a poner un poco de orden a nuestra alimentación diaria. Tenemos de todo: Aperitivos, ensaladas, sopas/cremas, arroz, pescados y verduras, carnes y postres. Huevos rellenos de verd ...
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar.Vídeo receta de patatas con arroz: Guisos con patatas fáciles y sabrososPatatas con sepia fácilesUn guiso sencillo pero espectacular, por muy poco dinero podrás preparar este rico plato de cuchara perfecto para la comida del día a día. Un plato fácil y sabroso que os encantará.Patatas guisadas con carneClásico guiso de, como decimos en mi tie ...
¿Estás pensado en ir a pasar unos días a la capital del País Vasco? No lo pienses más y anda a disfrutar de los hermosos paisajes y la increíble gastronomía que San Sebastián tiene para ofrecer. Para facilitar la tarea en este post te traigo una ruta (con mapa incluido) de los mejores lugares para probar tapas y pintxos en Donostia.Hace un par de semanas estuvimos junto a un buen grupo de amigos r ...