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68 ideas encontradas.

VALENCIA 9 doctubre dia de los enamorados ...

Hablando con Alba, autora del blog Düsseldorf lleva Umlaut, nos dimos cuenta de lo poco “que se venden los valencianos”. Estar en el extranjero, no es sólo aceptar y querer una nueva cultura, sino ser embajador de la propia.De esta manera, hoy empiezan las entradas de embajadora de Valencia, mi terreta, a la que adoro y echo de menos.No se me ocurre mejor manera de empezar que hablando ...

ajos alls Cocina ibicenca ...

"Ets mag o alguna cosa així?Ell va riure.Com ho has sabut? Faig un nombre de trucs de cartes en un bar dOrleans...si fossis el bastant major per entrar, et diria que anessis i ho veiessis. De totes maneres, el secret resideix a desviar latenció del tripijoc en qüestió. Aquesta és la primera llei de la màgia: desorientar. No ho oblidis mai, gafetes"(La cadernera. Donna Tart)"¿Eres mago o algo así?É ...

Festival de Sitges

LÉtrange Festival acogerá un foco de cine fantástico catalán con la colaboración del Institut Ramon Llull.París y el Institut Ramon Llull se suman a las celebraciones del 50 aniversario de Sitges con la programación en el Étrange Festival de títulos icónicos del cine catalán de género. En su 23 edición, que se celebra del 6 al 17 de septiembre, el certamen francés abraza desde films más históricos ...

Dulcerías Sant Donís

E nos fom en la ramblaentre el reyal e la torra, e quam vim nostra senyera sus en la torra e descavalcam,e dreçam nos vers orient,e ploram en nostres ulls,besant la terra per la gran mercé que Deu nos havia feita**Estábamos en la rambla entre el real y la torre, y cuando vi nuestra señera en la torre y descabalgué, me giré hacia oriente, y mis ojos lloraron, besando la tierra por la gran merced qu ...

helados y sorbetes varios cocina de mallorca

Los paseos gastronómicos son rutas por la ciudad que pretenden descubrir uno de los aspectos mas interesantes de nuestro patrimonio inmaterial: la gastronomía.La semana pasada asistimos a una "Passejade Gastronómique destiu: Gelats y *quemullars"*quemullars: coca o otras pastas destinadas a "mojar" con el chocolate, café con leche y en este caso acompañando a los helados.Como hilo conductor empeza ...

Helados y sorbetes fresas

¿Helado o sorbete?Para nosotros, helado de fresa adaptado del libro de Gelats i Quemuyars, recetas recopiladas por Mateu Jaume de Can Juan de sAigo, regalo de J. que no paró hasta conseguir esta pequeña joya. En este enlace os hablé del libro y del paseo gastronómico que hicimos hace unos días por ciudad acabando degustando "gelats i quemuyars" en Can Juan de sAgio. Mi hija Marta es fan (casi a p ...