El Gari () es el nombre que recibe el jengibre encurtido como lo preparan los japoneses y Amazu se llama al vinagre dulce en el que se encurte el jengibre, esta es una manera distinta de prepararlo y su uso es muy habitual en la cocina nipona, por ejemplo, a la hora de comer sushi, este se acompaña con gari para comer entre los diversos tipos de sushi entre pieza y pieza, ya que se usa para limpia ...
¿Te gustan los encurtidos? Pues estás de enhorabuena, porque con estas recetas caseras podrás disfrutar de un picoteo de media mañana o media tarde ultra-mega-saludable ;)
Paso a paso para hacer nigiri de salmón. Con las fotos y explicaciones del blog Recetas Japonesas, te saldrá como el de los restaurantes japoneses.
Dale un toque africano a tu cocina hoy con este pollo al estilo Marroquí.
Cuida tu salud digestiva creando probióticos naturales en casa como estos pepinillos encurtidos que, además, podrás usar en muchas deliciosas recetas.
"Te enseño, con fotos paso a paso, cómo preparar unos ricos pepinillos encurtidos (pickles) caseros".
En realidad, es una versión algo libre del blog COCINA SIN CARNÉ para preparar tataki de atún. Pero el resultado final es delicioso.
Poco a poco el kimchi y sus virtudes se van introduciendo en Occidente. ¿No conoces lo que es ni su receta? Te lo explican todo desde el blog BLUEBERRIES AND OLIVES.
Una receta sencilla, sana y muy rica. Vamos a preparar tataki de atún con SOPAYPILLA.
Cómo hacer encurtido de rábano. Prepáralo siguiendo las indicaciones de la autora del blog Comer Limpio.
La Heura se ha convertido en la primera alternativa vegana al pollo en muchos hogares alrededor de todo el mundo. Su éxito se debe en gran medida al increíble parecido con esta carne de ave. Aquí tienes algunas recetas para usarla.
Receta para preparar el famoso pollo teriyaki oriental
Si has reducido el consumo de sal por problemas de hipertensión mira qué otros aliños puedes usar en la cocina como sustituto. Te lo cuentan desde el blog COCINA FÁCIL.
Plato de fusión Galicia-Japón :) Queda delicioso, es como comer bombones este Takoyaki de pulpo a la gallega
A partir de ahora comeremos sushi disfrutando el doble porque además de rico es supersaludable. ¡Te lo contamos todo!
No hace falta que te compres el Yakisoba instantáneo de los supermercados porque a partir de ahora lo podrás hacer en casa con esta receta de EMPLATANDO MADRID.
Cómo preparar onigiri. Son unas famosas bolas de arroz relleno que desde el blog Recetas Japonesas, te muestran en vídeo cómo hacer.