crema de calabaza
moulinex
robot i-companion
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Si esta crema la ha ideado un chef con 3 estrellas Michelín, buena estará, ¿verdad? ¡Vamos a comprobarlo!
jordi cruz
127 ideas encontradas.
Panes y masas
Me gusta ver las recetas de los grandes chefs. Aunque no siempre pueda hacerlas. Los chefs actuales suelen usar ingredientes que a veces no están a mi alcance o usan técnicas de cocina que no me van. Pero me gustan esas recetas, el placer de ver como un experto cocinero prepara un plato maravilloso no me lo quita nadie.El caso es que hoy daba una vuelta por el instagram de Jordi Cruz y estaba haci ...
En una tarde cualquiera
Rincón lector
#avuillegim
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Nuestra amiga nos relata en qué consiste una de las leyendas más famosas de nuestra geografía y que da nombre al 23 de abril, Día del libro.
rape
recetas con rape
langostinos
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Atrévete a innovar en la cocina preparando un plato con mucho sabor y diferentes texturas con el rape como protagonista.
Bizcochos y tartas
tererecetas
postres caseros
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Receta de tarta de Zanahoria con cobertura de queso crema, al estilo Jordi Cruz
especiales
intergift
feria internacional del regalo
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I Jornadas de Protocolo y Gastronomía Martín Berasategui y Jordi Cruz, mostraron su maestría entre fogones dentro de las I Jornadas de Gastronomía y Protocolo que tuvieron lugar en el pabellón dedicado a la Mesa Viva del Salón internacional del Regalo en Madrid.
especiales
restaurama
alimentaria
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Elegido en el salón Restaurama de la feria Alimentaria Jordi Cruz fue elegido Cocinero del Año en la pirmera edición de este concurso de cocina. Te contamos qué platos preparó, la composición del jurado y otras cuestiones.
Los letreros LED son ¡lo más! Decoran e iluminan, pero ¿por qué tener mensajes genéricos? Mira las opciones y aprende a personalizarlos tú con Jordi Cruz
Bizcochos
Cobertura
coberturas
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Receta de CARROT CAKE, (TARTA DE ZANAHORIA). He seguido la excelente receta del Chef Jordi Cruz con estrellas Michelín. Es un bizcocho anaranjado, esponjoso, húmedo y jugoso que en realidad no sabe a zanahoria, tan solo le aporta color y dulzor. Como especias solo lleva canela y nuez moscada, lo que le distingue de otras más especiadas que son para paladares más atrevidos. Esta tarta es origina ...
recetas de segundos
especiales
Estofado de ternera y trufa blanca con Jordi Cruz y Cuisine Companion
espacio discapacidad
espacio para niños
espacio para padres
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Hoy más que nunca después de semanas confinados estamos emocionalmente “tocados”,niños y adultos. Pero los niños son los que deben aprender a identificar y responder adecuadamente a sus emociones .
EVENTOS
LIBROS
RESTAURANTES
Una de las suertes de ser blogguera es que te invitan a eventos que alucinas, si, alucinas, y eso me ocurrió el pasado 7 de julio.Pero os lo voy a explicar paso a paso.A principios de julio recibí un email del grupo editorial Penguin Random House en el que me invitaban a un encuentro bloggero "exclusivo" con Jordi Cruz en el que nos presentarían su libro El cocinero tenaz.Ni que decir tiene que no ...
moulinex
robot companion
companion
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Fritura de cazón con mahonesa espumosa en adobo, ¡receta de uno de los mejores chefs españoles!
general
como hacer un risotto
jordi cruz
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Receta de Risotto clásico con Jordi Cruz en el robot Cuisine Companion de Moulinex
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No te pierdas la receta de pescado que presentó el autor de LA COCINA DEL PIRATA para la final del casting de Masterchef.
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Unas declaraciones sobre el director Fernando Trueba por el estreno de su nueva película 'La reina de España', han encendido las redes sociales. ¿Sabes por qué?
jordi cruz
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Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España", Ya queda poco para que empiece Masterchef Celebrity 4 con el jurado perfecto que es Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo Nágera y Jordi Cruz empieza el 11 de septiembre de 2019 en RTVE 1 y ahora vamos a ver cuáles son los 15 participantes de esta edición.PARTICIPANTES DE MASTERCHEF 4ALEX ADROVEREs actor nació de la isla de Mallorca, fue a Barcelona a es ...