Cocina Callejera
Cocina Japonesa
Gastronomía
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Viajamos por la gastronomía de Japón gracias a este post con curiosidades de la cocina de la calle de ese país.
julian mu oz
5 ideas encontradas.
Actualidad
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Cristina Pedroche
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Actualidad Por: Redacción Lleva 46 años al frente de una de las librerías gastronómicas más antiguas y reconocidas de España. Ella es Ana Adarraga, que con casi 90 años de edad y toda una vida dedicada al negocio de sus sueños, ha decidido que el próximo 31 de enero echará el cerrojo de Librería Aliana par ...
Ahuce
Asociaciones de pacientes
Osteogénesis imperfecta
La directora de la Fundación AHUCE, Julia Piniella nos habla éste mes de un nuevo proyecto “ Itinerarios sociolaborales para personas con osteogénesis imperfecta y sus familiares”, que se está llevando a cabo por esta entidad.La osteogénesis imperfecta comprende un grupo genéticamente heterogéneo de enfermedades hereditarias caracteriza ...
Ado Chale. Diseñador autodidacta de mobiliario.Ado Chale (1928, Bruselas, Bélgica), cuyo verdadero nombre es Adolphe Pelsener, es un diseñador/artista autodidacta que recrea la naturaleza irracional -desde hace más de 50 años- ensamblando trozos de piedras y minerales en sus creaciones de mesas/escultura.Ado Chale, que se quedó huérfano con 12 a&nti ...
Sebastian Errazuriz. Artista, diseñador y activista.Sebastian Errazuriz (1977, Santiago, Chile) partió en 1983 con sus padres a la ciudad de Londres a la edad de seis años.Pasado el tiempo, volvió a Santiago donde obtuvo una Licenciatura en Diseño en la Pontificia Universidad Católica de Chile.Siguió su formación con clases de Arte en Washing ...