Cómo hacer un delicioso Tajín o tayín de pollo con brócoli Hola a tod@s, aquí vengo con una exquisita receta con brócoli, que me enviaron mis amigos de +Brócoli, que no va a dejar indiferente a nadie. hecha en olla tajín, lo cual permite que todos los jugos y los sabores se potencien. Lo hice con jamoncitos de pollo, cítricos, especias, puerro y nuestro protagonista especial que es el brócoli.El a ...
Domingo de asalto y aquí venimos con el botín de la cocina de Marisa, que comparte su talento en Thermofan. Los bizcochos con vegetales son todo un género, los hay clásicos como los de zanahoria o de calabaza, con glamour como los red velvet de remolacha, pero hoy traemos uno con el más humilde calabacín, eso si el resultado es igualmente espléndido, con esa textura húmeda tan característica. Adap ...
Hace un par de meses vinieron unos primos de mi marido de Madrid, curiosamente su prima a la que no conocía y a lo mejor vosotros si, suena a chiste, verdad? jaja, pero no estoy de broma, hablo en serio.El caso que a su prima Emilia, no la conocía y hablando con ella porque hicimos buenas migas, me conto que estuvo en el programa de televisión Master Chef, por eso decía que quizás la conozcáis, @e ...
Los bizcochos con cítricos son una delicia. Naranja, limón, mandarinas, kumquats Nunca me atrevo a decir cuál es mi favorito. Y si a eso le unes un buen glaseado, ya me parece la perfección.Este cake de limón con glaseado es de un recetario de Thermomix.Ingredientes:Harina de trigo: 200 gramos.Maicena: 100 gramos.Levadura química: un sobre.Azúcar blanca: 200 gramos.Piel de 2 limones.Huevos: 3.Lech ...
BIZCOCHO BUNDT DE MERMELADA DE NARANJA(Scroll down for the English recipe)¡Y de nuevo hemos arrasadoooooooo.......!Bueno, una de las ventajas de tener una amiga foodblogger es que te da a probar sus exquisiteces. Yo ofrezco las mías para conocer los gustos de las personas, saber si les gusta, si no, e imaginarme que algún día pongo una pequeña "bakery" y que tengo mucho éxito porque mis bizcochos. ...
Aprovechemos la época de las naranjas que viene para preparar una mermelada de naranja casera.A los británicos les gusta tanto esta mermelada que, desde hace 10 años, anualmente celebran el Festival Internacional de Dalmain en Cumbria, situada al norte de Inglaterra. En este festival participan fabricantes de esta mermelada de diferentes países.La palabra ‘Marmalade’ viene del portug ...
La tostadas con mantequilla y mermelada de naranja amarga es el desayuno actual más extendido en Gran Bretaña.Es cierto que el desayuno británico por antonomasia es el “Full English Breakfast” pero hoy en día, excepto en fin de semana o vacaciones, no se tiene demasiado tiempo para huevos fritos con salchichas y beicon, judías en salsa de tomate, champiñones, pan frito, etc.El desayu ...
Palmira estaba ansiosa y no tenía oídos para la suave música que salía del aparato que Miguel había decidido que sonara siempre entre los botones, puntillas, agujas e hilos de colores de la mercería El Porvenir. En ese instante la mujer sólo pensaba en las veleidades de n destino que la había llevado de la casa paterna allá en los campos del sur, en cuya puerta solía sentarse las tardes como ésta, ...
No sé los demás, pero a mi se me está acabando la harina de trigo. Quizás los que visitan este blog desde otros países no entienden a qué me refiero: cuando uno dice que se acabó es que ya no se consigue en ninguna parte (ni en supermercados, abastos o incluso panaderías). No deseo entrar en detalles para no deprimir a nadie, hoy solo deseo compartir algunas alternativas para los que como yo, no p ...
Blogtrip en la Costa Tropical de Granada Hola a todos..Este post que os traigo a continuación es muy especial ya que ha sido una muy buena experiencia para mí, se trata de un blogtrip organizado por https://www.turismoandaluz.com/ a la Costa Tropical de Granada, un sitio que hay que visitar por múltiples razones, por su clima, su diversidad de paisajes, la gastronomía con sus exquisitas frutas tro ...
Las frutas que son ricas en calcio son muy importantes para su salud.El calcio es un mineral necesario y cada uno vivo. También es un elemento importante en la construcción de huesos y dientes fuertes.Puede obtener esto de productos lácteos como la leche y el queso, así como de las algas marinas como las algas y las almejas. Hay muchos tipos de verduras y frutas ricas en calcio. habas de soja, fre ...