¡Hola viernes!Tenía ganas de volver ya por aquí, de volver a contar historias, pero no encontraba el momento, la excusa, pero gracias a aquellas personas que han pedido por correo y por redes que hable sobre la receta de coca de tomate típica de Castellón me ha animado de nuevo.Me parece curioso que la gente llegue al blog buscando esa receta, y he pensado que sería interesante tener aquí un sitio ...
Para entender la riqueza de la gastronomía valenciana y sus recetas hay que tener en cuenta la gran cantidad de producto de esta tierra. Y es que un entorno natural en el que conviven mar, huerta, secano y entornos de montaña los platos son muy variados aunque en todos ellos apreciemos el espíritu mediterráneo.Una tierra que sabe a arrozAun así no podemos negar que el rey de las recetas valenciana ...
Este plato tiene de todo: cereal, pescado, verdura...¡Y está realmente bueno! Toma nota de la receta gracias a LA WEBCINERA.
Este gran y bonito banquete fue uno de los escenarios de la boda de Marina y Felipe. ¡No te pierdas el resto de detalles!
A nuestro amigo, estos primeros cuentos le saben a infancia, a ilusión, a esperanzas y sueños de toda una vida que queda por cumplirse.
Vuelta a la rutina y qué mejor que pan con pan...?
"Para no caer en errores, y para que puedas elegir siempre desde la libertad aquello que mejor se adapte a tus pensamientos y necesidades, te desvelamos las diferencias entre la cosmética natural eco y vegana".
Ya tienes que estar preparando los dulces típicos de estas fechas. Aquí tienes varias ideas recopiladas por la autora del blog MAYTE EN LA COCINA.
Hace un año que llegamos a esta casa. Realmente nos mudamos en septiembre aunque en julio ya era nuestra. Con paciencia y a fuego lento he ido diseñando, creando y decorando la casa de mis sueños. Bueno, para que fuera un verdadero sueño ¡tendría que estar en la terreta! (Valencia). Aunque eso son las circunstancias…Te invito al House Tour de mi ático dúplex madrileño, del que te voy a enseñ ...
PLANTEA EN VERDE nos cuenta qué debemos hacer para disfrutar del rico sabor de los tomates durante mucho más tiempo. ¿Te gusta el huerto?
La coca de mollitas, es una receta tradicional de mi Terreta. Al principio solo hacía la original, con base de masa de pan o de hojaldre y encima las mollitas. Luego mis chicos empezaron con las variaciones que comenzaron a ver por las panaderías y así llegó la de chocolate, luego de la de sobrasada y ahora llegamos a la rellena.Al estar con la mano izquierda rota, mis chicos se apoderaron de la c ...
¡Hola!Esta semana vamos con un post muy especial de surf. Sí si, lo sé desde el verano no había vuelto a hablaros, pero creo que este post merecía mucho la pena y no lo podía dejar escapar.No sé si os lo sabíais si os gusta el surf, os gusta su música, no debéis perderos este post.Os presento el Festival de surf Quasimotosurf en Burriana, Castellón, más conocido como Burrifornia, haciendo referenc ...
Pastissos de Taronja [Receta del mes de Naranja: Enero'15]
Hoy os traigo un vino de "mi terreta", de Castellón, porque de vez en cuando hay que apreciar lo que tenemos por aquí para que lo podáis conocer los que me leéis de diferentes puntos de España y otros países. Ya lo había probado hace tiempo, pero en el Afterwork de Slow Artist del jueves 12 nos lo pusieron con un poquito de vino y jamón, y la verdad es que en ese momento era justo lo necesitaba. E ...
Más allá de la paella y los arroces entre los platos típicos de la gastronomía valenciana encontramos elaboraciones dulces que se convierten en el postre perfecto para una comida típica de Valencia o para una merienda con amigos. Los dulces más tradicionales de la terreta Entre los dulces valencianos más famosos destacan cocas, tortas, fartons y mazapanes. En muchos de ellos la almendra y la ...