Feliz día a todos!Vamos con ganas a por otra semanita! Hace tiempo hablamos de un tema bastante curioso y hoy me gustaría explicar más cosas sobre los magníficos probióticos! A mí personalmente, es un tema que me parece muy interesante, ya que nos ayudan a tratar muchas patologías. Para resumir un poco, os dejo algunos puntos calves sobre los probióticos: - hay que tomarlos a primera hora del día ...
La microbiota es el conjunto de microorganismos que ayudan a mantener tu cuerpo limpio de agentes patógenos y sustancias tóxicas.
Los prebióticos y probióticos están de moda, pero hoy te mostramos las claves para entender qué son y cómo pueden ayudar a tu organismo.
Resulta muy desagradable pensar que podemos ser los anfitriones de una colonia de parásitos intestinales, pero, seamos realistas, puede ocurrir y mejor contar con la información precisa para tomar medidas lo antes posible.
Las bacterias lactobacillus acidophilus y lactobacilus bifidus son esenciales y beneficiosas para la flora intestinal, ellas evitan que aquellas que perjudican nuestro organismo se multipliquen y causen problemas en él.Estas bacterias pueden evitarnos enfermedades como intestino irritable o colon agrandado, afecciones que se presentan si las bacterias que protegen el organismo son escasas.Si te es ...
Cómo endulzar sin azúcar: alternativas para usar en altas y bajas temperaturas
Las verduras y hortalizas fermentadas, también denominadas pickles o encurtidos, son muy populares como modo de conservación, pues tienen un aroma y sabor muy agradable. Al añadir sal, se genera una fermentación láctica espontánea de los hidratos de carbono del vegetal (encurtidos fermentados).Existen otras formas de fabricación que añaden ácido acético o vinagre (encurtidos no fermentados).Encurt ...