Ingredientes para None comensalesmelón,sandia,surimi de langosta,limón,aceite,pimienta Quitar las pepitas al melón y a la sandía y cortarla en láminas muy finas Repartirlo en un plato Repartir el surimi de langosta a trocitos y echar por encima el zumo del limón, un chorrito de aceite, y perfumar con pimienta negra recien molida Yo lo adorné con perejil porque no tenía nada más a ...
Sigue los pasos detallados del blog MARIETA, PÁSAME LA RECETA, para preparar una pastel de chocolate 'de película'.
Pechuga de Pavo con Campiñones en Salsa Light
El baklava o baclava casi siempre se hace con pasta philo, pero como no tenía masa filo en casa y, si una lamina de hojaldre la hice con esta última...La pasada semana hice varias receta para un taller de griego del centro escolar donde trabaja mi pareja. así que adapte esta receta, para los adolescente a los que le imparte clases cada día.Ya sabemos que nos jóvenes de hoy no comen de todo y, si n ...
Una sopa de marisco rica es ideal para calentar el cuerpo y disfrutar del sabor del mar. Esta receta es la tradicional
En Navidad todos queremos quedar bien con nuestros invitados y las cenas son la ocasión perfecta para ofrecer de todo, lo mejor. Nos pasamos horas e incluso días, encerrados en la cocina, dispuestos a ser los mejores anfitriones. Una buena solución para ahorrar tiempo cocinando es poner sobre la mesa productos ultracongelados. Sorprenderás a tus comensales con platos originales y tendrás una gran. ...
Dentro del mundo gastronómico existen algunas interesantes curiosidades que vale la pena conocer, el día de hoy te hablaremos acerca del sándwich más costoso del mundo. El mismo tiene un precio de 214 dólares y se ofrece en un restaurante de Nueva York (Estados Unidos). Este sándwich lleva algunos ingredientes exóticos que buscan justificar su precio, entre ellos láminas de oro. Por su precio es. ...
Hola, hola con este calorazo no es que apetezca mucho cocinar y menos para cenar así que harta de tostaditas y tortillas he preparado este "pastel" que no es otra cosa que un sandwich gigante.Me gusta prepararlo con antelación y meterlo un par de horas en la nevera para que cohesione sin tener que poner mucha mahonesa. Para eso lo hago con un molde de plum cake forrado con film, así lo puedo apret ...
Sí, me lo vais a decir en cuanto veáis las fotos, así que ya os lo adelanto yo... en realidad, por los productos que se exponen, más que un escaparate estrictamente veraniego, éste que os enseño es un escaparate de primavera-verano. ¿Qué os voy a decir? Ya sabéis que aquí en el norte al frío lo llamamos fresco, y en verano nuestra clientela es de lo más variada y cada uno lo lleva a su manera, así ...
Aprende los términos más empleados entre fogones. CON TEXTURAS Y SABORES nos explica de un modo muy conciso y sencillo la jerga de la cocina española.
Lobster asado, pasta negra en salsa de tomate y mayonesa de albahaca con wasabi
El Ajoarriero es una preparación típica de varias regiones españolas, se puede decir que es tradicional preparar Ajoarriero en Cuenca, Aragón, Castilla León o Castilla la Mancha, también lo es en el País Vasco y Navarra, así como en la pequeña localidad vinícola de Utiel Requena, pero ojo al parche aquí, la receta comparte el mismo nombre, pero, no así los mismos ingredientes o tipo de preparación ...
Veamos de donde viene este suculento plato. Pues proviene de Zaragoza, de Vitoria, de Tafalla, de Vitoria, de Tudela, de la ruta de los antiquísimos arrieros que trasladaban sus mercancías en mulas hacia o desde Bilbao.Arrieritos somos, y en el camino nos encontraremosBacalao al ajoarriero, ajo arriero. koketoLos arrieros acarreaban los víveres que abastecían a pueblos y ciudades, con sus carromat ...
INGREDIENTES 4 bogavantes de ración (opción: hay unas colas de langosta congeladas muy económicas) Para cocer el bogavante: 1 cebolla pequeña 1 zanahoria 1 rama de apio Sal Para saltear: 1 diente de ajo 50 g de espinacas 8 hojas de acelga roja Aceite de oliva Sal 10 ml de aceite de oliva 4 ml de vinagre de Módena 8 flores comestibles (pensamiento, cassis o flores de borraja) Sal Pimienta E ...
El Sastre Gastronómico. Carlos Oyarbide. Recuerdo en mi infancia a un amigo de la familia, quién regentaba con modesta fama una sastrería en el humilde barrio de Carabanchel bajo, Sastrería Rojas. Yo no entendía como el sastre Rojas, con sus -propias manos-, y de un trozo de tela, patrón, tiza, tijeras, y mucha dedicación, llegaba a fabricar elegantes trajes.Para ponernos en situación, Carlos Oyar ...
Es el segundo cereal más consumido en el mundo y es básico en muchas dietas como la India, ¿quieres saber más sobre él?