Baragaña
Cabo Peñas
Candás
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Hoy viajamos hasta Asturias para conocer el pequeño pueblo marinero de Candás.
les conserveres
73 ideas encontradas.
cocina
gastronomia
hora del té
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RECOMIENDO BY POLA & CLEME ha combinado la fruta y la crema de una forma perfecta. ¡No te pierdas este genial postre!
primeros platos
concursos y eventos
invento carmela
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No sabemos qué nos gusta más de esta ensalada de pimientos, atún y guacamole, si su sabor, o su curiosa presentación a modo de barquito.
Ingredientes para 400 gramos de mermelada:500 gramos de tomate pelado 400 gramos de azucar1 rama canela1 clavo de olorPreparacion:Pela el tomate y saca la semilla si lo deseas picalo en cubitos pequeños.ponlo en una fuente agrega el azucar clavo y canela mezcla muy bien, cubre con plastico de cocina y deja reposar unas 5-6 horas dentro del refrigerador.Luego retira la canela y clavo, ponlo en una. ...
Recomendaciones gastronómicas
conservas de pescado
otras recomendaciones
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En el artículo de hoy vamos nos vamos a sumergir en el delicioso mundo de las conservas gourmet. Todos tenemos una ligera idea sobre este tipo de alimentos, pero quizá hay detalles que aún no conocemos. Por eso, hemos preparado esta pequeña guía informativa con consejos propios de una Tienda Gourmet para ti.¿Empezamos? Dentro de las conservas gourmet, podemos encontrar diferentes grupos de aliment ...
Pescados y Mariscos
MI COCINA CARMENROSA nos regala este espectacular plato que a muchos les va a enamorar: y es que sus ingredientes conforman una mezcla magistral.
Pescados y mariscos
tererecetas
receta casera
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Hola a tod@s, aquí de nuevo para hablarles de un producto excepcional en sabor, salud y muy apreciado para incluir en nuestros platos, se trata de las Almejas de las Rías Gallegas.Es un producto delicioso, que nos regalan las rías gallegas ya sean del Océano Atlántico o del mar Cantábrico, se recogen en campaña, justo cuando están en su mejor momento, lo cual se traduce en el mejor sabor y calidad ...
CONSERVAS
PESCADO Y MARISCO
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En verano lo único que nos apetece es salir corriendo a la playa, y luego volver y encontrarnos la comida preparada en la nevera, porque caliente no nos apetece, claro. Pero para encontrarnos la comida lista a la hora del almuerzo tendremos que prepararla antes de irnos a la playa, por supuesto. Y por ello yo siempre elijo propuestas que pueda dejar preparadas con antelación. Y es lo que pasa con. ...
Bretaña: Concarneau
Francia
Se trata de un islote de 350 m de longitud por 100 m de longitudConcarneau, calificada como ciudad de "Arte e Historia", en la Bretaña francesa, es famosa por su ciudad amurallada y por su puesto pesquero. Es curioso entrar al centro histórico viendo las murallas al descubierto, y salir un rato más tarde viendo las murallas cubiertas debido a la subida de la marea. Llamada la "Ciudad Azul" por el. ...
especiales
Uno de los productos más sabrosos de la gastronomía española es la anchoa. Procedente de la conserva y salazón del boquerón, este alimento no sólo destaca por sus magníficas posibilidades culinarias, sino que es muy nutritivo gracias a su alto contenido en vitaminas, minerales y aceites cardiosaludables omega 3. Fue a finales del siglo XIX cuando comenzó la producción de anchoa en Santoña, aprovec ...
general
fiordos noruegos
stavanger
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Tienes que visitar Stavanger, ¿por qué? ¡Sobran los motivos! No te pierdas este post.
Galicia
Pesca y Mar
comprar marisco
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Ya es sabido por todos cuál es la capacidad exportadora de la comunidad gallega, en cuanto a pescados y mariscos. Según la Consejería del Mar, Galicia representa más del 30% del total del volumen de exportaciones de estos productos de España, exceptuando los pescados secos, salados y ahumados.El total de exportaciones alcanzaron un valor de 223,8 millones de euros durante el pasado año, mientras q ...
Ayuda al viajero
Cantabria
España
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Nos vamos de ruta por el norte de España y hacemos una parada en la localidad de Santoña, en Cantabria. Esta pequeña villa marinera se encuentra rodeada casi en su totalidad por las aguas del mar Cantábrico, algo que la hace especial y muy pintoresca. Santoña se ubica a menos de 50 kilómetros de Santander y a menos de 70 de Bilbao. Por ello, es un lugar estratégico para hacer una escapada a ambas. ...
cenas rápidas
Qué hacer para cenar y no morir en el intento... Mi gata Puka pensando en porqué nunca le cocino algunos de los ratoncitos que me dejaen la puerta. Como las cenas exprés son mi especialidad (y también lo es mezclar ingredientes de lo que tengo en la nevera o en la despensa para improvisar algo) hoy haré una ensalada de tomate y atún acompañada de una tostada con sardinas picantonas. De primero:Ens ...
aceite de oliva
aceitunas
caldo
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Entre tanta fiesta seguimos teniendo que preparar diariamente comidas y cenas, así que además de recetas de platos extraordinarios y sofisticados con los que adornar la mesa, es conveniente tener a mano alguna que otra receta para cubrir los días no festivos, que hay que comer y cenar todos los dias no festivos también.La receta de hoy es una síntesis de varias recetas: mi suegra, Simone Ortega y. ...