Recetas de cocina
Crepes
Con huevos, leche y harina prepararás las famosas filloas gallegas. Aquí tienes la receta
les filles
790 ideas encontradas.
recetas típicas de carnaval
carnaval
filloas
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Cómo preparar filloas: no te pierdas esta delicia tan sencilla de RECETAS FÁCIL CON BELA.
Pancakes tortitas y crêpes
Recetas
Filloas de leche
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Descubre de la mano de TARTA DE MANZANA CASERA las variantes que hay de las filloas y por qué se diferencian de las crepes francesas. Por supuesto, también nos dan la receta.
recetas dulces
reto cocina tradicional
reposteria
Viajamos hasta Galicia de la mano del blog MISRUBIASYYOBLOG para probar uno de sus postres más populares y ricos: las filloas de leche.
RECETAS GALLEGAS
REPOSTERÍA
Otro gran plato fuerte del mundo del dulce son las filloas. Pero no hablamos de cualquier forma de hacerlas. ¡Copia el paso a paso de aquí!
Como en casa
La cosa más dulce
Las filloas son una de las recetas que no pueden faltar estos días en las mesas de Galicia. Te cuentan cómo prepararlos desde el blog CHEF IN CHIEF.
Dulces
carnaval
Tradicional
Pues hoy vengo con un dulce típico de carnaval, las FILLOAS, también conocida como afilloa, filloga o freixó, es un postre típico de Galicia, León y Asturias.Ya se que me pilla un poco lejos, pero como ya tengo publicadas las OREJAS DE CARNAVAL, la LECHE FRITA, las TORRIJAS y los BUÑUELOS, pues he seguido buscando y tocan FILLOAS.Según he leído por ahí, su origen se remonta a los romanos, donde s ...
recetas de cocina
crepes
Galicia es una región con una tradición gastronómica de altos vuelos. Las filloas de sangre, que podríamos definir como un crepe, son una elaboración tradicional que se nutre de toda la liturgia presente en la matanza del cerdo, que ocurre entre los meses de noviembre y diciembre. Para la realización de esta receta de filloas de sangre, se añade a la receta tradicional la sangre del animal. A p ...
Carnaval
filloas
Galicia
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Este fin de semana se celebra Carnaval en España y para ello os traigo una receta galleta típica de esta época del año.Ingredientes:- 175 millilitros de leche.- 75 gramos de harina de trigo.- 1 huevo.- 1 cucharada de postre de azúcar (un poco más para espolvorear).- Mantequilla o aceite de girasol.- Una piza de sal.- Chocolate, plátano ...
RECETAS DULCES
FILLOAS DE LECHEEstamos ya en tiempo de Carnaval o como se diría en Galicia Entroido. En nuestro país no hay una buena fiesta que se precie que no tenga su propia Gastronomía Tradicional, porque si se trata de celebrar... mejor hacerlo con la tripa llena. Hay montones de platos típicos para animar las fechas del carnaval, en cada zona la suya y otras muchas compartidas. A mí me gusta hacer las rec ...
vida sostenible
receta
integral
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¿Merendamos? Pero, eso sí, con cabeza...Mira cómo. ¡Te conquistarán estas filloas!
La cosa más dulce
Tarta de filloas Hoy está de cumpleaños la mitad de este blog. Así que hoy tocaba preparar una receta especial para celebrar su cumpleaños y cómo no, tenía que ser una tarta. Decidí prepararle esta tarta de filloas porque al fin y al cabo representa mucho de ella: de carácter gallego, tradicional pero moderna, sencilla pero elegante, dulce, irresistible como su chocolate y lo mejor es ir descubrié ...
Recetas dulces
¡Ya estamos en Carnaval! Y nada mejor para empezar a celebrarlo que con unas filloas, muy tradicionales en mi tierra junto con las orejas. Esta receta es una de las más sencillas, pero también se pueden hacer de caldo, centeno, rellenas, con licor, etc. He optado por espolvorearlas de azúcar y canela, aunque se pueden rociar con miel, mermelada o según gustéis.Ingredientes:3 huevos1/2 copa de aní ...
Cocina Española
Dulces
Galicia
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La filloa es un dulce típico de Galicia, que se consume principalmente en la época del Carnaval. Tiene múltiples variantes, no todas tan parecidas a las crêpes francesas o a los frixuelos asturianos. Se pueden hacer con leche o con caldo. Estas últimas suelen acompañar platos salados, no os podéis ni imaginar lo bueno que está un chorizo a la brasa envuelto en unas filloas.Cuando yo era pequeña er ...
Recetas Dulces
Bueno esta receta es de mi compañera del Desafio en la cocina y nos a retado a hacer esta receta de su tierra Galicia y la verdad que me han sorprendido para bien porque están buenisimos .Sobre su historia ella me ha contado que antiguamente solo se hacian con harina y agua solo y luego cuando habría mas cosas se fue enrriqueciondo.Se suele hacer con caldo de cocer hueso de espinazo y comer para a ...
POSTRES (TARTAS
PASTELES
DULCES...)
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Ya estamos metidos de lleno en el carnaval y en Galicia, al igual que en el resto de comunidades, no faltan las recetas tradicionales de estas fiestas como las filloas de anís que tenemos hoy. A pesar de que este año no podemos celebrarlo a lo grande como es habitual, con fiestas de disfraces y desfiles interminables, algo tenemos que hacer para que no pasen sin pena ni gloria. Dentro de las numer ...
alimentos e ingredientes
dulce
carnaval
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En este reportaje hemos recopilado algunas de las recetas más tradicionales del Carnaval en España. También tenemos un dulce típico de esta fiesta en Italia. ¡Pruébalas todas!