Son unas galletas para no olvidar, son fáciles de hacer y no se tarda nada en tenerlas listas en la bandeja. Luego solo espolvorearlas con mucho azúcar glas y éxito garantizado.Existen dos tipos de estas galletas "Canestrelli", hay una versión que se hace en la región de Piamonte, en la que se utilizan almendras molidas, solo se sustituye la fécula de patata por almendras molidas en la misma canti ...
El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito admin en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho másCanestrelli, galletas con una textura única.Aún no había tocado el tema de las galletas tradicionales italianas, hacía mucho que quería prepararlas pero entre una cosa y otra no encontraba el momento de sacar la foto,pero por fin lo he conseguid ...
Visitar Italia siempre es una buena opción y si no, mira lo que te espera si decides viajar a la zona de Cinque Terre.
Quien haya dicho que la pasta al pesto es aceitosa o sin sabor es porque no la ha hecho como debe ser. Con la receta real de la Liguria Italia, donde se cultiva la mejor albahaca y por consiguiente se hace el mejor pesto del mundo. Espero que la disfruten! Ingredientes: Abundante albahaca (5 puñados grandes) 1 diente de ajo 1/2 taza de Aceite de maíz o girasol 1puñado de Piñones ...
Hay muchos otros sitios cerca de Cinque Terre que pasan desapercibidos. ¡Son igual de encantadores! ¡Apúntalos!
Acompaña tus platos de pasta con el famoso pesto genovés. ¡No querrás comerlos de otra manera!
Como su nombre indica, se prepara a base de nueces, leche, aceite y parmesano rallado. ¡Es una delicia! Una idea de VELVET AND PASTA.
Esta es una receta que hago habitualmente, siempre la prefiero al pan industrial ;o).Todo lo prefiero casero a decir verdad.Es económica y deliciosa. Es típica de la región de Liguria (Genova), en dialecto genovés se llama: "Fugassa", se la conoce desde la época Etrusca. También la hay con cebolla por encima, que por cierto está deliciosa, en Génova la preparan también con ...
Nuestra amiga de LAS RECETILLAS DE ROMO, confiesa que es la primera vez que prepara salsa pesto ¡pero se alegra infinitamente por ello!
Localizados a orillas del Mar de Liguria y rodeados por colinas y viñedos, Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore son pequeñas localidades salidas de una postal que ofrecen a sus visitantes un ambiente de ensueño gracias a sus escarpados acantilados, su ambiente acogedor y su deliciosa gastronomía. Cinque Terre ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Vernazza. ...
Una torta típica en la pascua italiana pero que puedes tomar en cualquier momento. muy rica. El huevo le da una textura magnífica
Disfruta del sabor de Italia con este pesto de albahaca alla genovese. ¡Te encantará! Perfecta para pasta, pizzas y focaccias.
Un plato perfecto para celebraciones de todo tipo, de origen italiano, pero popularizado en Uruguay y Argentina. Descubre la receta de la mano de ¡HUELE BIEN!
Recetas con carne de conejo. 5 ideas que comparte con nosotros la autora del blog Platos Plis Plas. Verás otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/platosplisplas.