postres
Probamos el postre más famoso de Perú de la mano del blog LOS DULCES DE CLAUDIA. ¡Qué delicia!
lucuma
38 ideas encontradas.
cheesecake
Y para terminar la semana un rico postre de una fruta que se llama lúcuma. Se utiliza para postres, helados, rellenos , etc. pero sola no es rica comerla ya que es muy seca.La pulpa la compro congelada en el Carrefour o establecimientos de comida latina.Por cierto el 2 de marzo mi blog cumplió 4 años, gracias por estar aquí.Así lo hice.Así es la fruta (imagen sacada de internet)Ingredientes:1 lat ...
postres
Hola, amigos: Empezamos un año más, gracias por estar aquí y visitar mi blog cada día-Hice este postre para el 1 de enero, aprovechando que me han regalado unas cuántas bolsas de lúcuma deshidratada.Así lo hice:Ingredientes:250 gramos de nata par montarun tarro de leche condensada250 gramos de harina de lúcuma500 mililitros de leche evaporada3 hojas de gelatina neutra o medio sobre de gelatina e ...
batidos
Buenas tardes.Hoy no apetece hornear, hace tanto calor que solo da ganas de beber algo fresquito.Les dejo un texto que encontré en internet para que conozcan esta fruta.La lúcuma es el fruto del árbol conocido como lúcumo o Pouteria lucuma, originario y nativo de los valles andinos del Perú.Este fruto, utilizado ampliamente en esta zona, sobre todo en gastronomía, se emplea cocido en la preparació ...
fitness
postre
snack saludable
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Unas bolitas perfectas para tomar como snack saludable a media mañana o tarde. ¡Te encantarán! Te explican la receta desde el blog YUSTHERFOOD.
ARCHIVOS DE COCINA
Dulces
RECETAS
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Ya que ahora sabemos ¿Qué es la lúcuma? Vamos a aplicarla en la cocina con una receta fácil y sensacional, esta es la tercera receta de tiramisú que hacemos después de nuestro Tiramisú de capuccino y las grandiosas Macetas de tiramisú y tierra de chocolate, hoy toca hacer uno con esta sabrosa y curiosa fruta que tiene un sabor único e inolvidable y la transformamos para meterla en un postre ya uni ...
Bizcocho
vegano
Buenos días, ¿qué tal ha ido el fin de semana?Yo rodeada de apuntes y trabajos, pero bueno en dos semanas ya habré terminado prácticamente el máster y tendré más tiempo para mí.Estos últimos días aquí, en Vitoria, más que primavera parecía que estábamos en otoño y como resultado me ha quedado un bizcocho un poco otoñal.Hace tiempo preparé este Bizcocho de Lúcuma y aún me quedaba un poco. Así que c ...
batidos
Me han regalado unos cuántos sobres con lúcuma deshidratada. nunca había utilizado la fruta así y la verdad que de sabor queda tal cual. Es verdad que el color es menos intenso que con la fruta fresca.No sabía que cantidad de harina y líquido tenía que poner, primero puse tres cucharadas y quedaba soso...con cinco queda genial.Les dejo un texto que encontré en internet para que conozcan esta fruta ...
Bizcocho
Espelta
Lúcuma
Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?Esta ha sido mi segunda semana de vacaciones y creo que estoy dominando el arte de levantarme tarde y aún así echarme siesta.Cualquier persona que me conozca un mínimo sabrá que yo no soy una persona de siestas. Más que nada porque dormir veinte minutos me deja más atontada de lo normal y si me echo una siesta de una hora o dos pierdo todo el día, pero esa es ...
batidos
receta fit
Una bebida que, como nos dice la autora de YUSTHERFOOD, nos vale tanto para un desayuno, como para una merienda que para acompañar la cena.
eliminar depresión naturalmente
remedios naturales
propiedades de la lucuma
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La lúcuma es una fruta andina que cada vez es más conocida a nivel mundial, no solo por su uso en la gastronomía sino que también por los múltiples beneficios que aporta a la salud en cuanto a lo nutritivo y medicinal.Entre sus propiedades se encuentra que ayuda a combatir la depresión por su alto contenido en niacina o Vitamina B3, que facilita el metabolismo de las proteínas y ayuda a producir e ...
frutas
lucuma
El consumo de lúcuma se remonta a las culturas precolombinas, encontrándose indicios de su presencia en la cultura Nazca. La lúcuma es el fruto del árbol Lúcumo y su nombre científico es Pouteria lúcuma. En algunos países se le conoce también como mamón o mamoncillo.Según estudios arqueológicos, esta fruta originar ...
Salud
Lúcuma – propiedades, beneficios y contraindicacionesEl azúcar en la dieta es un gran enemigo para la salud pero existen múltiples alternativas naturales al azúcar que pueden ayudar a endulzar las comidas y además aportar grandes beneficios para el organismo, como es el caso de la lúcuma, un superalimento cargado de diferentes vitaminas que hacen disminuir los problemas cardiovasculares y ay ...
tartas
Un antojo ácido que tuve el fin de semana...di con el clavo, una tarta de lo más rica. La receta del merengue es de un postre que hice hace unos días; el Suspiro Limeño de lúcuma, le queda de lujo con la combinación ácida del limón.Así la hice:Hacer una masa para pastel . Hice receta y media para un molde de 23 centímetros. Hornear 25 minutos.Reservar.Ingredientes para el relleno:150 gramos de azú ...
recetas postres
repostería
Pavlova de frutos del Bosque y chocolate (o tarta de merengue con nata y frutas.. que es lo mismo)
Para intolerancias alimentarias
Pasteles y tartas
Fruta
...
La tarta de queso que todos podrán comer, los que cuidan la línea, los que no pueden tomar azúcar y las personas con celiaquía. Receta del blog EL HORNO DE LUCÍA.
nutricion
superalimentos
vida sana
¿Has oído hablar de los súper alimentos? Desde hace un tiempo esta palabra la encuentras por todas partes, hasta muchas marcas de alimentación han empezado a utilizarla para vender más. ¡Mira esto!
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arboles
frutales
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Vivas o no en Honduras, puede que sientas curiosidad por saber qué frutas de las que consumes (o deberías consumir) pueden provenir de este estupendo país. El blog Árboles Frutales te lo cuenta en detalle.
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arboles
Ecuador
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Si es así y Ecuador es uno de los destinos top de tu lista de viajes futuros, te encantará descubrir la maravillosa variedad de árboles frutales con los que cuentan. By Árboles Frutales-.