macarrones con berenjenas y queso

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Berenjenas PASTA Tomate

En la gastronomia italiana, se conoce esta receta como "alla Norma", ya que el compositor Nino Martoglio, después de probarla, la comparó a la famosa ópera de Bellini.Es una sencilla forma de cocinar pasta, con pocos ingredientes y quizás por ello deben tratarse con más mimo.En nuestra adaptación, hemos cambiado el queso original (ricotta salado y muy curado) por una mozzarella.RECETAS SIMILARES:. ...

Primeros Platos aubergine and cheese dish aubergine and cheese pasta ...

Ingredientes pasta con berenjenas y queso taleggio para 2 personas: 180 gr. pasta mariposas o macarrones, 1 rodaja de puerro, 1/2 berenjena, 40 gr. de queso taleggio, pimienta blanca molida, cebollino, sal y aceite.La receta de pasta con berenjenas y queso taleggio (pero también se puede hacer con queso gorgonzola), es una receta muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo de preparación (más ...