malorca

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cuina mallorquina granada mermelada ...

Estamos en plena temporada de la granada, es una fruta mediterránea que es muy rica y con mucha propiedades, quizás lo peor de esta fruta es pelarla, además de incómoda mancha bastante las manos. Nosotros hoy lo que haremos es una mermelada para acompañar fundamentalmente las carnes, esta confitura suele acompañar siempre un plato muy típico de Malorca la Porcella o el cochinillo.VAMOS A ELLO.VIDE ...