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alimentación
Estás de enhorabuena porque la yuca no solo es deliciosa, sino que, además, está cargada de propiedades de las que podrás disfrutar de una manera consciente gracias a este artículo.
Cocina y alimentos
¿Cómo cocinar la yuca? Hablamos de ello y de más cosas apetitosas y saludables ¡gracias a este post!
Nutrición
Recetas
beneficios de la tapioca
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Descubre por qué Cocó March recomienda el consumo de tapioca. Sin duda, un alimento MUY recomendable (incluye recetas).
arrurruz
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inmunidad arrurrruz
¿Qué tienen en común la cocción sin gluten, los cosméticos y los remedios homeopáticos? La respuesta: arrurruz. Descubre lo que es gracias a este artículo.
Almidón
Arroz
Arrurruz
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Continuando con el estudio de las distintas materias primas que utilizamos en repostería, esta semana vamos a profundizar en las propiedades y características de los "Almidones o Féculas".Lo primero que tenemos que tener claro, es que cuando hablamos de féculas y de almidones, en realidad, estamos hablando del mismo producto. Son los hidratos de carbono fundamentales en la dieta del hombre, que mu ...
VERDURA
OPINIÓN Y CRÍTICA
CARNE
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¿Conocías la tapioca? ¿La has probado alguna vez? Hoy la vamos a usar para hacer el famoso tapioca pudding de EE.UU. o crema de tapioca, y la acompañaremos con mermelada casera y un topping de avena caramelizada. Un postre muy rápido de hacer, muy facilito y resultón.La tapioca es el almidón extraído de la yuca o mandioca. Digamos que es la harina que se produce a partir de estas raíces (de la var ...
Info muy útil
Recetas
Trucos y tips
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Bienvenidos amig@s! Hoy vamos a aprender qué es la tapioca. Un super alimento que podríamos convertir en nuestro ingrediente favorito, también es conocido como yuca o mandioca.Hablemos de cuáles son sus beneficios y todas las formas de incluirla en nuestras recetas diarias. Algunas bebidas y una receta dulce imperdible.Tabla de contenidosSobre la tapioca¿Qué beneficios nos da su consumo?Opciones d ...