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Las mantecadas de Astorga son una variedad de magdalenas que quedan muy esponjosas
mantecadas de astorga
14 ideas encontradas.
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astorga
matecados
Y si quieres descubrirlo no tienes más que pinchar sobre la imagen para ver la receta... ¡No te arrepentirás ;)!
El dulce me pierde
bierzo
bizcocho de astorga
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Hoy os voy a enseñar cómo se preparan los clásico mantecados o mantecadas de Astorga.Las mantecadas son unos bizcochos de mantequilla (como su propio nombre indica) super esponjosos y bastante parecidos al sobao pasiego. Estos bizcochos son clásico de Astorga (León), que por proximidad a El Bierzo he querido hacer una mención especial preparando la receta de este magnífico y a la vez humilde postr ...
postre
Mantecadas De Astorga Caseros Tradicionales De La Abuela Las mantecadas artesanales de Astorga han hecho que este dulce sea tan famoso en todo el mundo. La gente piensa casi automáticamente en Astorga y su Mantecada. Realizado con materiales sencillos, data del siglo XIX. Cuenta la leyenda que ganó y dio origen a una larga tradición de repostería. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 ...
Ale Torres Blog
chocolate
cocina
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Si conociéramos la historia y el origen de los panes, les tendríamos más respeto y, entonces, elegiríamos los mejores para cada temporada del año; siempre, con ingredientes de calidad (los empacados del súpermercado no cuentan, ¿ok?)Es que en estos días que me di a la tarea de hacer una receta de mantecadas que me encanta, no pude evitar buscar su historia; conocer su origen. Y no porque las quisi ...
consejos
dieta sin gluten
recomendaciones
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Lo primero que me llamó muchísimo la atención fue el nombre Casa de Comer Entrepiedras. Pensé, aquí vamos a comer muy bien. Pero lo segundo con lo que me sorprendieron fue con que tienen el Cocido Maragato sin gluten.Empezemos por el principio. Teníamos un viaje organizado con amigos desde hacía meses a León. Un viaje gastronómico para disfrutar de la comida y de pasear y de comer más. El organiza ...
comer en españa
recetas leonesas
mantecados
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Cecina, mantecados de Astorga, Botillo del Bierzo... Te apuntamos lo más destacado de la gastronomía de la provincia de León: guisos y asados, cocidos, embutidos, postres, dulces, vinos...
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Castilla y León ofrece la oportunidad de vivir una Semana Santa rústica y llena de actividades culturales. ¡Mira!
RESTAURANTES PROVINCIA
BUEN COCIDO, DE CALIDAD Y CANTIDAD. VALORACIÓN SOBRE 5: 4,5 Partiendo de la base que el cocido maragato no es de los platos que más me gusten y más en un mes de Julio caluroso, tengo que decir en su defensa que en este restaurante pudimos disfrutar de un buen cocido como demuestran las fotos, en un ambiente fresquito del local, con una comida de calidad y cantidad, ni que dec ...
Ya está aquí el día más dulce del año. El 4 de Noviembre es para nosotras un día especial, es nuestro #díadeldulcets. Una fecha con la que queremos valorar la excelente repostería que se hace en nuestro país, el dulce típico español.Todos tenemos en nuestra retina, o en nuestro paladar, un dulce asociado a nuestra infancia, a la familia, a un buen recuerdo en definitiva. Aquellos que comíamos de ...
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León, guía de viaje de la ciudad Española: todo lo básico e imprescindible