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El pan brioche es uno de los panes más deliciosos para un buen desayuno. Aprende a prepararlo con esta receta del blog FRAN IS IN THE KITCHEN.
mantequilla francesa
1.440 ideas encontradas.
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La entrada Salsa bechamel, receta fácil aparece primero en Fran is in the Kitchen.La Bechamel es uno de los básicos en cocina Francesa y bueno, en todas las cocinas! jejeje. Sirve para todo, al horno o en la olla es una exquisita forma de darle gusto e integrar y hacer que nuestras recetas sean mas cremosas.Esta mezcla en Francés se llama “roux” y es muuuuy utilizado en cocina, existe ...
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La tarta tatín con pera y, además, convertida en pequeños bocados. La receta es del blog MENJATORUM.
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Las tostadas francesas están de moda. En Francia se las conoce como Pain Perdu. Es una receta maravillosa para aprovechar el pan perdido o el pan duro, de la cocina de aprovechamiento. Pero no, no son las torrijas que conocemos :)
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Con un nombre tan "chic" parece que se trata de una receta complicada, pero no, este Lenguado a la Meunière es bien sencillo de preparar y queda muy suave.
Esta receta de Solomillo de ternera con crema de champiñón está basada en el libreo de Julia Child, así que es un éxito seguro
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TOSTADAS FRANCESAS DE PANETTONE Aquí os dejo una receta de aprovechamiento navideño para un desayuno perfecto: tostadas francesas de panettone.
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Aquí tienes una receta de pastas muy ricas. No, no son para nuestras mascotas, estas son para nosotros :) Nos llegan desde Cocina facilisimo
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Este postre originario de Lyon es una auténtica delicia. ¡Vamos a probarlo de la mano de esta receta!
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Los caracoles, o los amas o los odias :) Si eres de los segundos, necesitas echar un vistazo a este post ⬇
Tartas y Pasteles
Azúcar en polvo
Bizcocho genovés
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Como nos apuntan desde el blog COCINANDO CON CATMAN, esta tarta es de las mejores tartas de fresas del mundo, así que no hay ninguna duda de que tienes que probarla. Se compone de un pastel de capas de bizcocho bañados en Kirsch, una capa de crema muselina y fresas y se corona con otra de mazapán. ¡Qué delicia!
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La cocina francesa es famosa por su elegancia y perfección ¡Descubre los 10 mejores restaurantes de París!
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Se trata de unos pequeños bizcochos de origen francés elaborados con almendras en polvo y mantequilla. Una receta que comparten desde el blog PASTELES FRANCESES.
Recetas de Tartas
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La Tarta Bourdaloue lleva como principales ingredientes peras, almendras y pasta sucrée, los cuales forman un trio muy delicioso.
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Cómo preparar vichyssoise. Por si aún no sabes cómo preparar este clásico, te explican todos los detalles desde el blog Cocina de Emergencia.
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Tarta Paris-Brest con crema de frambuesas. No puedes dejar pasar la oportunidad de probar esta tarta cuya receta comparten desde el blog Patty's Cake.