Que es una Navidad sin marisco y molusco, es como una Navidad sin turrón. Aqui os dejo unas propuestas de los compañeros de Facilisimo.La primera de ella es un Buey de mar relleno, llevo muchos años haciendolo y todas las Navidades esta presente en mi mesa. Esta receta la tenéis en La Cocina de Consu. En Juego de Sabores, las hermanas Ana y Blanca nos enseñan hacer unas ricas gambas. ...
INGREDIENTES:- 1 Kg. de Mejillones o Clóchinas- 1 Limón- Hojas de Laurel- Clavo en especia- 3 Dientes de ajo- AceiteELABORACIÓN:En primer lugar cogeremos los mejillones y procederemos a limpiarlos, normalmente vienen ya más o menos limpios pero siempre tienen alguna lapa o queda algún bigotillo, entonces con la ayuda de un cuchillo lo quitaremos, y los pondremos en un escurridor, cuando los tengam ...
Los guisantes los puedes cocinar más que con jamón. Por ejemplo con potón o calamar como nuestra amiga Mjcoria.
Nadie duda de que el marisco es un manjar pero no es apto para todos. Descubre en qué consiste la alergia al marisco gracias a El blog del Mar.
Acompaña tus tortellinis con gambones y salsa de pimentón. ¡Te encantará la combinación de sabores!
Aguacates rellenos. Desde el blog MjCoria los rellenan de langostinos. ¿Qué relleno prefieres tú?
Qué hay que tener en cuenta para evitar intoxicaciones por pescado o marisco
¡Basta de meriendas aburridas y llenas de calorías huecas! Alegra tus tardes con esta nutritiva merengada proteica con sabor a mocaccino, una variante del delicioso cappuccino.
Recetas con distintos tipos de marisco. Las ha recopilado la autora del blog Per Sucar-hi pa. Descubre más recetas de esta bitácora en su Facebook https://www.facebook.com/persucarhipa.
Los caracoles, o los amas o los odias :) Si eres de los segundos, necesitas echar un vistazo a este post ⬇
El fenómeno de la marea roja. Aunque te parezca de ciencia ficción, el mar puede volverse de color rojo como si de una maldición se tratara. Descubre a qué fenómeno se debe y qué lo provoca.
Muchas veces te habrás preguntado, ¿cómo preparar los frutos del mar de la manera correcta? El pescado y el marisco son ingredientes súper delicados y necesitan muchos cuidados a la hora de limpiar y preparar. CUUKING! te los enseña todos.
Salsas para pescado. Desde el Blog del Mar nos apuntan cuáles son las mejores salsas que van con distintos pescados. ¡Toma nota!
Este risotto es falso porque no lleva nada de arroz. En su lugar encontrarás coliflor rallada. Una receta que no debes dejar pasar la oportunidad de probar.
Si queremos lucir una piel bronceada, debemos comenzar cuidándola desde dentro con estos alimentos.
Si te gusta el cuchareo esta receta de alubias blancas con almejas te va a encantar, son muy sencillas y evidentemente el mayor secreto para que te queden perfectas es la buena elección de la materia prima, cuanto mejor sean las alubias y las almejas mejor será el resultado , aunque que con unas alubias o fabes normales y unas almejas económicas también os quedarán unas alubias blancas con almejas ...
La alergia al pescado o al marisco son de las más frecuentes. Es una reacción adversa del sistema inmunológico causada por las proteínas o fragmentos proteicos del pescado, por la histamina o por el parásito Anisakis.
Fortalece tu sistema inmunitario para evitar algunas enfermedades gracias a estos consejos que compartimos.