La masa brisée es un tipo de masa quebrada de sabor neutro que puedes usarla para preparar recetas dulces y saladas. Toma nota de los ingredientes que necesitarás comprar en el super, aunque estoy segura de que ya los tienes en casa. Ingredientes Pizca de sal 60ml de agua fría 125g de mantequilla 1 yema de huevo 250g de harina 0000 Elaboración paso a paso Coloca la harina en un recipiente y agrega ...
masa brisee
51 ideas encontradas.
Este tatín de albaricoques es una variedad del famoso de manzana, pero igual de rica (o más). Mira la receta.
Si, cada vez que descubrís una nueva receta dulce , sin gluten, ¡morís de gusto! esta receta sobre tarta de fresa, es la vuestra.
Te detalla todos los pasos para prepararlos el autor del blog POSTRES CON ESTILO.
Bon appétit amig@s,Esta tarta es todo un acierto, ideal para principiantes de la repostería ó cuando no tenemos mucho tiempo por delante y queremos preparar un postre rico rico.Está super buena, las distintas texturas de masas (brisée y hojaldre) y la combinación perfecta de compota de manzana y la mantequilla con la canela de los ”cinnamon rolls” es inmejorable. Y aguanta perfectamente un par de ...
Nos encanta la combinación de ingredientes de esta quiche del blog GASTROCINEMIA, así que te animamos a que la pruebes.
Si te ha dado por hacer pan, no te pierdas esta 'master class' sobre distintos prefermentos para puedes preparar para conseguir distintos resultados en tus panes.
Tartaletas de Lemon Pie. Pequeños bocados exquisitos que comparten cómo preparar desde el blog Corazón de Caramelo.
Unas empanadillas de relleno dulce de la que vas a preparar hasta la masa. ¡Te van a encantar!
¿Recuerdas los dibujos del Oso Yogui? Siempre robaba estas tartas de manzana a los campistas :)
Si te gustan las tartas y la crema pastelera, en esta receta de Flan pâtissier lo tienes todo en uno. Es una tarta de flan cremosa y deliciosa que conquista a cualquier corazón.
Aperitivo de Salmón con Manzana y Brisée de Mostaza
Bon appétit amig@s,Me encanta la comida salada-dulce, no lo puedo remediar jaja. Esta quiche, que puede servir de primer plato ó plato único como a mi me gusta, acompañada de una buena ensalada está sublime.Nada complicada de preparar, una buena masa quebrada (brisée) casera que se hace en un santiamén y un relleno sencillo. Al horno y en 35-45 minutos lo tenemos hecho.Comida de lujo si os gusta e ...
Buenos días Luneros.Antes de empezar con la receta de hoy, aprovechando que mayo es el mes del celiaco y que hoy día 5 de Mayo es el día internacional de la celiaquía, me gustaría recalcar que los celiacos ¡comemos sin gluten siempre y por necesidad, no por moda! Es cierto que en los últimos años hemos avanzado mucho, pero aun queda mucho camino por recorrer. Debemos seguir haciéndonos escuchar,. ...