Este tipo de masa, que se denomina de distintas maneras (pasta o masa philo, filo, phyllo...), se caracteriza por estar compuesta de láminas casi transparentes, además de que tras cocinarse queda muy crujiente. No hay que confundirla con otra masa similar: la brick. Ésta, aunque también es crujiente, es un poco más gruesa y se elabora con más ingredientes.Imagen: Flickr.com Aunque su origen y su m ...
Ingredientes para None comensales 250 gr de harina,1 cucharadita de aceite,125 cc de agua,una pizca de sal,maizena para estirar Formamos una masa mezclando todos los ingredientes. La dejamos reposar. Con ayuda de la maizena (bastante cantidad) la extendemos muy finita, ( como un papel ). Se pueden hacer 12 láminas. Para que no se sequen las láminas, debes cubrirlas con un paño húmedo.
Un amigo de facilisimo nos cuenta sus impresiones con el primer episodio de una serie de los más original donde se combinan animación y realidad.
Nos apasiona este paso a paso de NAILISTAS para una manicura romántica y muy femenina
Una fantástico selección de ideas de la autora del blog ¡HUELE BIEN!
Desde el blog LA TAZA DE LOZA nos traen una idea de aperitivo ultrarrápida con masa philo, salchichas y un poco de mostaza.
Estos rollitos están hechos con masa philo y de relleno llevan, además del jamón, queso crema y dátiles.
Saquitos de pasta philo con salmón y queso Philadelphia. Apunta cómo se hacen estos sensacionales canapés del blog Cuuking!
Qué bien quedan las mini quiches para servir como aperitivo. Estas de RECETAS EN UNA SERVILLETA, además, se hacen con masa philo. ¡Nos encanta esta innovación!
Una tarta con una presentación muy original conseguida por el uso de la masa philo. ¡Descubre cómo elaborarla gracias a la receta del blog MIL POSTRES!
Una maravilla de tarta con masa de pasta philo y mousse de cereza. No dejes de probarla. Te dan la receta desde el blog UN PEDACITO DE CIELO.
CUUKING propone que hagamos esta receta árabe, ideal para deleitar a nuestros invitados en alguna merienda o cumpleaños.
La última colección de Celine. Descubre las últimas propuestas de Celine, caracterizada por la delicadeza y sencillez de sus prendas
Increíble fusión de dos postres espectaculares. ¿No te parece una idea increíble? ¡Vemos a probarla!
Un aperitivo con pasta philo. Además, lleva queso de cabra, tomillo y miel. Te da todos los detalles de esta receta la autora del blog Food & Cakes.
Prepara en casa tus propios rollitos primavera y acompáñalos de una exótica salsa de soja y papaya. Una receta del blog ¡HUELE BIEN!
Una casa de playa llena de luz. Descubrimos una impresionante casa de diseño contemporáneo en la playa en la que la luz es una parte más de la misma
Con un “Gracias, Xbox 360” Phil Spencer el Jefe de Xbox anunciaba que se dejará de fabricar una de las más emblemáticas consolas que nació hace 10 años exactamente....