merluza a la vasca
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pescado y mariscos
La Merluza a la Vasca es una receta típica del País Vasco, lógicamente, muy resultona pero que, en realidad, no es nada difícil. Mira la receta ⬇
Cocina tradicional
Grupo de recetas
pescados y mariscos
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Una receta buenísima y tradicional que nos trae COCINERA Y MADRE, que además no te llevará más de 30 minutos.
recetas de segundos
cocina vasca
con tenedor
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Merluza a la ondarresa. Prueba esta forma de preparar el pescado que nos proponen desde el blog El Restaurante del Fin del Mundo.
recetas tradicionales
pescados y mariscos
recetas sanas
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He preparado esta rica merluza, que vienen mi hija y mi yerno a comer. Me quiero esmerar y quedar bien, porque como son unos buenos críticos cocinillas, espero que les guste. Aunque la verdad, nunca me critican y a todo le dicen, es que está buenísimo.De momento, en la cocina hacia un olor divino ¡Que ganas! De verlos y de comer, claro.Ingredientes para 4 a 6 pax:1 1/2 de merluza en lomos.3 huevos ...
Como el otro día, me equivoque y limpie uno de los congeladores de casa, me encontré dos filetes de merluza que debían ser del milenio pasado y se me ocurrió prepararlos al estilo vasco, ya que la mujer es de Bilbao. Ingredientes (2 personas): 2 filetes de merluza sin piel, congelados1 manojo de espárragos verdes500 g de almejas, congeladas150 g de tomate triturado2 patatas medianas1 huevo cocido1 ...
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La cocina de Masito
Pescados y Mariscos
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Merluza a la vascaLa merluza a la vasca o merluza a la koxkera es un plato típico de la cocina española, en concreto, del País Vasco. Para su elaboración es muy importante que la materia prima sea buena, pues un mal producto puede estropearlo. Esta receta es muy fácil de preparar e ideal para cualquier momento e incluso para eventos especiales o Navidad. Receta de merluza a la vasca A la hora de i ...
Pescados y mariscos
Salados
Este mes nos metemos en la cocina de Rosa del blog Cocineando con Rosa. Ha sido divertido asaltarla porque la tenía muy bien vigilada, aparte de que nos ha dejado unos martinis y aperitivos para que nos sintiéramos a gusto. Yo le he robado una receta muy tradicional que cocino muy a menudo en casa pero no la tenía puesta en mi blog, un plato de merluza de los más populares de nuestro país.La Cocin ...
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merluza
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Para 4 personas Tiempo de preparación: 30 minutosMerluza a la vasca. Presentación:La merluza a la vasca tiene muchas versiones, así que hoy te presento la mía. Se trata de una merluza en salsa verde con unas verduritas. Espero que te guste y que te animes a prepararla. Como todos los platos de pescado, se cocina en poco tiempo y si la preparas con un buen caldo, tendrás el éxito asegurado.I ...
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Merluza a la vasca Ingredientes - 1 merluza en rodajas - 1 cebolla grande / 1 pimiento /3 dientes ajo - 150 g de gambas - ½ kg almejas - Guisantes - &frac ...
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pescados
receta española
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Ingredientes para None comensales Merluza 4 rodajas almejas 250 gr. espárragos 8 unidades ajo 1 cucharada perejil picado harina aceite de oliva sal En primer lugar, se cubre de aceite una cazuela de barro y se ponen a freír el ajo y el perejil picados. Cuando se empiecen a dorar, se deben añadir las almejas, un poco de harina y se revuelve bien todo para, seguidamente, colocar la merluza en. ...
Pescados
PESCADOS Hoy turno para un clasico de la cocina en el que su pescado la merluza es el que puede acompañar mejor a esta salsa pero que como digo siempre hay infinidades de pescados que puede ir magnificamente con esta sensacional y sencilla salsa. Asi pues si os parece os enseño como vamos hacer una maravillosa Me ...
Como Silvia (mi mujer, y mi peor enemiga en la cocina) es de Bilbao, he querido dedicar a ella, una semana de recetas vascas, pero llevo 15 días desarrollando la idea y solo he tenido espacio para cocinar una “Tortilla vasca de bacalao” y esta receta que os presento hoy.La idea era realizarla con rodajas de merluza, pero como hace tantos días que las compre, no las he encontrado en la inmensidad d ...
BÁSICOS
pescados y mariscos
LAS RECETILLAS DE ROMO nos muestra una receta de merluza que debéis conocer y probar.
recetas de cocina
pescados
La merluza en salsa verde, a la vasca, a la koskera o donostiarra, diferentes designaciones para apuntar al mismo plato estrella de la gastronomía vasca.
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Aperitivos y Entrantes
Ensaladas
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Muy rica esta ensaladilla de merluza que nos trae Masito, y una buena forma de comer pescado
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celebración
delicioso
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Toques cítricos para un plato de pescado delicioso, de la mano de ANNA RECETAS FÁCILES.
Cocina vasca
Con tenedor
Pescado y Marisco
La salsa verde es una de las que mejor le van a pescados blancos como la merluza. Aprende a prepararla con esta receta del blog EL RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO.