La medicina tradicional oriental otorga al hongo reishi (Ganoderma lucidum) el poder de alargar la vida y la potencia espiritual.
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El shiitake es la seta comestible más consumida del mundo y una de las más beneficiosas para la salud.
Una de las setas medicinales que más está dando que hablar a la comunidad médica después de que muchos estudios científicos que avalen sus capacidades antitumorales y su actividad inmunomoduladora.Sabemos que os gustan las setas, tanto las setas comestibles como todas las demás. Así que vamos a contaron algunas características del Champiñon del Sol o Agaricus blazei murrillSi te interesan las setas ...
Los beneficios del consumo de setas son muchos y variados dependiendo del tipo de hongo medicinal, pero ¿Sabes cuales son los principios activos de las setas medicinales? Sigue leyendo y descúbreloTe puede interesar este artículo sobre los tipos de setas medicinalesQuieres comprar extractos de setas medicnales? Reishi, Cordyceps, Melena de leon? Visita nuestra tienda onlineLas moléculas más frecu ...
Seguramente te has preguntado cómo cocinar las setas de manera sana y saludable. Dependiendo del tipo de cocción se mantienen sus propiedades mejor o peor. Te contamos cúal es la mejor manera de cocinar setas.Si quieres aprender más sobre los hongos y setas comestibles te recomendamos una de nuestras guías micológicas¿Quieres comprar setas deshidratadas o en conserva para tus recetas? visita nuest ...
La historia y usos de las setas medicinales no ha sido siempre como ahora. Hasta hace muy poco los hongos gozaban de muy mala prensa en Occidente. En la Edad Media el “cornezuelo del centeno” diezmaba la población europea y en 1850 el “tizón de la patata” causó años de hambrunas en Irlanda y miles de muertes por desnutrición. El “mildiu” es otro hongo famoso que asoló a los viñedos europeos a fina ...
Descubre en este artículo los sorprendentes resultados de un estudio donde se ha demostrado que se pueden utilizar restos de plásticos y colillas de cigarros como una especie de 'compost' para le crecimiento de setas...
Además de oxigenarnos y relajarnos de las jornadas de trabajo habituales, los beneficios de buscar setas son muchos. Te los contamosNo sólo podemos llevarnos a casa una buena cesta de setas comestibles, también quemamos calorías y acompañados siempre de buena compañíaEl ritmo frenético de vida que llevamos, con duras jornadas de trabajo, rodeados de asfalto y encerrados en oficinas, nos va pasando ...
Pleurotus ostreatus o seta de ostra, es una de las setas comestibles más comercializadas y más apreciadas por sus propiedades, incluso en la Medicina Tradicional ChinaSu facilidad de cultivo es una de las razones, pero su delicioso sabor es sin duda otro factor importante. En La Casa de las Setas os contamos sus secretos y cómo conocer dónde crecen de manera silvestre.Si quieres cultivar tus propi ...
Imagen – Flickr/Axel RohdeEl madroño es una planta que no crece mucho; de hecho, tanto en cultivo como en su hábitat natural cuesta encontrar ejemplares que superen los 5 metros de altura. Pero, botánicamente se considera como tal, y como además tiene características muy interesantes, sin duda no podía dejar pasar la oportunidad de hablarte de &eacut ...
El castaño de Indias es un árbol inmenso. Con sus 30 metros de altura es una planta que se utiliza mucho como ejemplar aislado. Aunque también se puede ver en macetas, debido al tamaño que llega a tener se recomienda plantarlo en el suelo lo antes posible.Si bien su ritmo de crecimiento es lento en general, eso no nos tiene que hacer creer que necesita poco espacio. Y e ...
¿Qué es el escaramujo? El escaramujo se trata de un fruto carnal en forma de baya que es formado en el rosal silvestre conocido como rosa canina, y se caracteriza por ser, de manera frecuente, de color rojo, aunque se puede conseguir de color negro o morado oscuro. Este es una fruta comestible, de sabor casi insípido y en España se le conoce como tapaculos.El escaramujo ...