mijo y miso
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Continuo con el repaso que estoy haciendo de algunos alimentos y sus propiedades. Ya hemos hablado de los salvados de trigo y de avena, así como de la levadura de cerveza. Hoy, conoceremos un poco mejor al mijo. Aunque de nombre sea muy parecido al miso, no hay que confundirlos. El primer es un cereal y el segundo es un fermento de la soja. El mijo es un cereal integral, que posee grandes benef ...
La macrobiótica es una forma de entender la vida que busca el equilibrio entre el yin y el yang, y este mismo principio se aplica a la alimentación. Esta semana os traemos un menú basado en este principio, no es un menú estrictamente mabrobiótico, pero sí una pequeña muestra de la manera de preparar las comidas que tiene este tipo de alimentación. ¡Buen provecho! DESAYUNO . ...
¿Sabes cuál es la alimentación más idónea durante el embarazo? Aquí tienes la respuesta.
Hola, te traigo un tema muy interesante que viene a colación del post que te dejé de CÓMO TRATAR EL DOLOR DE CABEZA CON LA ALIMENTACIÓN ADECUADA, si no lo has visto, éste es el enlace http://karminaspa.blogspot.com.es/2016/04/como-tratar-el-dolor-de-cabeza-con-la.html La naturaleza nos aporta los alimentos para sobrevivir, cada uno de ellos tienen su propio sabor, que muchos no conocemos realmen ...
Teniendo en cuenta que esta vitamina es muy necesaria para esas funciones básicas en la formación de los tejidos y en el transporte de oxígeno y dióxido de carbono, veamos cuáles son los alimentos que tienen ácido fólico y en qué cantidades los que más contienen este nutriente.
Hoy te traigo un menú semanal macrobiótico que siento que te puede ayudar para ese momento que hay en el final del verano donde todavía hace calor pero vas sintiendo que el frío está ya cada vez más cerca. También es muy bueno en general para centrar y calmarte, independientemente del momento del año. LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingoDesayunoCrema de quínoaCrema de quínoaSandwich de s ...
Desde hace un tiempo a esta parte he cambiado ciertos hábitos en mi alimentación y he ido incorporando, poco a poco, algunos ingredientes nuevos. Y uno de ellos (como buena amante de las legumbres que soy) son los azukis. Los azukis son como unas pequeñas alubias que destacan por su color rojo. Son de origen oriental, de la zona del Himalaya. Muy valorada en Corea, China, Nepal… pero, sobret ...
Ya pudimos disfrutar de un 1º post lleno de consejos interesantes a la hora de iniciar una dieta saludable. Vamos con la 2ª parte...
La dieta macrobiótica implica seguir un estilo de vida más saludable, y holístico a largo plazo. Una opción recomendable para todo el mundo, sin restricciones de peso o edad.
Lasaña de carne con verduras y pera sin gluten. En realidad debería llamarla “Falsa lasaña” porque realmente… ¡No lleva placas de lasaña! Así que es perfecta para los que no comen pasta de ningún tipo, ni carbohidratos de absorción lenta. Es una lasaña con toque milicocinero ¡A tope!¿Disculping? Tengo que reconocer que… La pasta habitualmente no forma parte de mi dieta diar ...
Sin duda alguna cada día que pasa investigamos muchas cosas y aprendemos otras. La alimentación no para de cambiar, y es que gracias a esos cambios nosotros no paramos de conocer nuevos alimentos beneficios para la salud, o nuevas técnicas de alimentación. Hoy vamos a hablar de la macrobiótica, un método de alimentación encaminado a mejorar y prologar la vida, que nos últimos años ha ido evolucion ...
La Medicina Tradicional China establece una serie de recomendaciones para proteger el hígado y potenciar su óptimo rendimiento de cara a evitar enfermedades y mejorar el bienestar de todas las personas, pero especialmente de las mujeres.
Un desequilibrio entre nuestra flora intestinal y nuestro sistema inmune puede provocar la aparición de esta dolencia.
La Filosofía Budista en nuestras mesas La dieta Macrobiótica se fundamenta en la filosofía Zen, y se basa en la relación directa entre la buena alimentación y la salud
Observamos en la foto a un mosquito haciendo de las suyas. ¿Estás tan hart@ de las picaduras como nosotros? ¡Apunta estos consejos!
Las marcas no hacen más que "vendernos" salud, y existen miles de dietas. En este post verás qué es real y qué son mitos sobre la alimentación.
En pocos días entraremos en el Invierno y no cabe duda que los cambios estacionales ejercen efectos sobre nuestro organismo.Solsticio significa “el sol permanece quieto”. El solsticio de invierno es uno de los fenómenos más bellos que hay en la tierra, por una parte, es la noche más larga del año y por otra el momento en el que la luz del sol se hace cada día más presente en nuestra vida, hasta su ...
Ruben Cabrera ganador del IV consurso intenacional de cocina creativa Gamba Roja de Dénia