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receta casera
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Cómo hacer las más deliciosas milhojas de merengue italiano caseras, con las indicaciones de LAS RECETAS DE TERE.
milhojas merengue italiano
28 ideas encontradas.
POSTRES (TARTAS
PASTELES
DULCES...)
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Existen tres tipos de merengue: el italiano, el francés y el suizo. Hoy vamos a utilizar el primero para hacer milhojas de merengue italiano, una receta dulce que puedes poner en práctica durante el fin de semana, te aseguro que hará las delicias de grandes y pequeños. En la elaboración de este merengue es muy importante la proporción de los ingredientes por eso lo mejor es pesarlos. No todos los ...
BÁSICOS SIN LACTOSA
POSTRES SIN LACTOSA
azúcar
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Casi podemos saborearlo con solo mirar su foto... ¿Quieres que te quede exactamente igual? Pues sigue los pasos de ORIELOS KITCHEN, RECETAS SIN LACTOSA
Milhojas
Hoy tenia antojo de algo dulce y como me encanta el merengue y ademas tenia una lamina de hojaldre en el frigorífico , pues manos a la obra. Los he rellenado con merengue Italiano, es un poco mas trabajoso, pero el resultado final es espectacular.El merengue Italiano es perfecto, su preparación requiere un poco más de tiempo, pero el resultado es un merengue muy firme, estable y brillante que pued ...
POSTRES SIN LACTOSA
RECETAS PARA SAN VALENTIN SIN LACTOSA
azúcar
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Mira qué delicia de postre nos propone ORIELOS KITCHEN: milhojas de nata o crema de leche, acompañadas de frambuesas.
recetas dulces
técnicas culinarias
merengue
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Perfecto para decorar y darle un sabor más rico a vuestros postres y tartas. Os explica el proceso con detalle la autora del blog SILDAN.
hojaldre
postres y fruta
fresas
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Milhojas con mousse de coco y fresas. Una irresistible propuesta que nos explican cómo hacer desde el blog Bavette. Si visitas su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette encontrarás más delicias como ésta.
recetas postres
dulces
crema diplomatica
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Milhojas de melocotón y crema diplomática. Descubre qué es la crema diplomática si no la conoces y prepara este sensacional postre que comparten desde el blog Abrasamefuerte.
milhojas
postres
recetas dificultad media
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Nosotros ya hemos empezado a babear solo con ver la foto de estas milhojas de dos sabores. ¡Hay que probarlas!
recetas dulces
pasteles
milhojas
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El capricho del día tiene forma de milhojas no solo rellenas de crema pastelera, sino que tienen también una capa de merengue.
bizcochos con clara de huevo
merengue italiano
crema pastelera sin huevo
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La autora del blog Las Recetas de Maria Antonia nos apunta recetas en cuya elaboración se usan claras de huevo. Puedes ver otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/614201295328541.
Consigue preparar el merengue más firme para tus tartas y pasteles gracias a los consejos y la detallada receta que nos dan desde el canal LA COCINA DE MERCHE BORJAS.
crema pastelera
postres
dulces
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Un post de la autora del blog El Puchero de Morguix, perfecto para los amantes de esa crema.
milhojas
merengue
meregue italiano
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Ingredientes _ una lámina de hojaldre quebrada 300gr azúcar 185ml agua 3 claras de huevo Para decorar: mezcla de azúcar glas con canela en polvo Pasos _ 1/ hornear el hojaldre a 180ºC hasta que se haga 2/ montar las claras, añadirle 75gr del azúcar y reservar 3/ Poner al fuego el agua con el resto del azúcar y esperar que esté a punto de bola, tarda bastante como unos 2 ...
MERENGUE ITALIANO
PASTELERIA
REPOSTERIA
Hoy remito del blog de una tocaya este postre o mejor dicho la antesala de un postre, el más dificil todavía... el merengue, ese que nos deja tirado ante unos invitados, el que nos hace bailonas las tartas. Ese, el del agüilla...que asco, por dios! mil horas en la cocina para que en un plis plas un postre se te desmorone, a ver ,¿aquí hay alguién al que le haya salido este "impresentable" a la p ...
Postres
crema pastelera
hojaldre
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Y empezamos el año golosos, como si no hubiéramos tenido suficiente dulce estas navidades voy y os traigo una receta que rebosa azúcar. Pues es lo que hay porque toca desafío dulce y porque a nadie le amarga un dulce y la cuesta de enero siempre se hace mas llevadera concediéndonos algún capricho. Pues como os comentaba, este desafío teniamos que preparar milhojas, la versión que mas nos gustara, ...
Postres
Recetas tradicionales
Tradicionalmente los milhojas constan de una capa de crema pastelera sobre una base de hojaldre y otra capa de merengue italiano en la parte superior. A veces ese tipo de merengue puede pecar de demasiado empalagoso para según que gustos y lamentablemente hoy no disponemos de todo ese preciado tiempo para realizarlos, así que vamos a hacer una receta de milhojas exprés que serán a base de nata mon ...