Os voy a ir contando en diferentes posts, mis libros de cocina de cabecera y mis cocineros favoritos. En alguna ocasión os he comentado que gracias a mis cuñados he conocido cocineros increíbles que se han vuelto indispensables en mi cocina, una de ellos es Miss Dahl. Sophie Dahl fue el descubrimiento del año pasado y de la que he aprendido mucho. Gracias a ella he retomado, entre otras cosas, el ...
En Córdoba desde hace unos años se viene desarrollando e innovando la cocina tradicional y una oferta gastronómica muy buena en la que destacan tres grandes chefs: Celia Jiménez, Kisco García y Paco Morales.Hasta ahora solo he compartido con vosotros a cocineras en esta sección y para romper con la monotonía he elegido a un chef cordobés, Paco Morales.Os hablo un poquito sobre él para que lo conoz ...
Desde hace unos años, he ido compartiendo con vosotr@s mis libros de cocina de cabecera y mis cocineros favoritos. Ya os hablé de Miss Dahl, Lorraine Pascale, María Amil y hoy, en la semana de la mujer, me gustaría hablaros sobre otra de mis cocineras favoritas, Sarah Graham.Os hablo un poquito sobre ella para que la conozcáis mejor. Es una famosa bloguera, escritora y cocinera sudafricana que res ...
El año pasado empecé a compartir con vosotr@s mis libros de cabecera y mis conciner@s favorit@s. Ya os hablé sobre Miss Dahl y Lorraine Pascale y hoy le toca a otra cocinera que es un referente en mi cocina, María Amil. Os conté su historia en este post, así que ya la conocéis.De pequeña no comía muy bien, a mi madre le traía frita. Luego pasé de no gustarme nada a gustarme todo, todo menos el cor ...
A principios de año os comenté que iba a ir compartiendo con vosotr@s mis libros de cocina de cabecera y mis cocineros favoritos.Ya os hablé de Miss Dahl y hoy le toca el turno a otra cocinera inglesa, Lorraine Pascale.Os hablo un poquito sobre ella para que la conozcáis mejor. Esta cociera inglesa es exmodelo, escritora y presentadora de programas de televisión. Lorraine Pascale nació el 17 de no ...
Esta tarta de queso de EL INGENIERO COCINERO se convertirá en la favorita de muchos.
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6 recetas con atún. No te pierdas esta recopilación hecha por el autor del blog La Cocina de Masito. No dejes de visitar su Facebook https://www.facebook.com/LacocinadeMasito para descubrir otras muchas recetas.
Con cereales del desayuno y tu chocolate fondant favorito, prepara unos bombones caseros deliciosos. Te explica la receta la autora de blog COCINERA Y MADRE.
Merluza a la ondarresa. Prueba esta forma de preparar el pescado que nos proponen desde el blog El Restaurante del Fin del Mundo.
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Recetas de ensaladas diferentes. La cocina de Masito nos invita a probar ocho ensaladas ligeras. ¡Aprende a prepararlas! Vía https://www.facebook.com/LacocinadeMasito
8 Pizzas originales. No dejes de echar un vistazo a las recetas que ha seleccionado la autora del blog La Cuchara Azul. Te invitamos a visitar su Facebook https://www.facebook.com/lacucharazul para descubrir otras recetas.
Seguro que has oído hablar de este movimiento en internet: ¿en qué consiste la comida 'realfood'?
Ideas deliciosas que ha recopilado la autora del blog Cocinera y Madre.
No te pierdas las 4 recetas que nos recomienda la autora del blog CACEROLADAS.