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nabo

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fácil guisos recetas tradicionales asturianas

La tierra no descansa. Una vez cosechadas las patatas, o siembras otra cosa, o la tierra se llena de maleza.Y aunque ahora ya vayan quedando menos, se siguen sembrando nabos.Hace años, la mayoría se sembraba para usar como forraje para el ganado.Hoy día, con el tema de jornadas gastronómicas, se hacen unos potajes que están de muerte.Hay pequeñas diferencias entre unos, los de forraje, y los otros ...

HUEVOS RECETAS SIN THERMOMIX TORTILLAS

Vuelvo después de una semana sin publicar. Sabéis que fue la feria de Sevilla y además he tenido que atender asuntos familiares que no se podían hacer esperar. Lo primero es lo primero y aunque con muchas ganas de volver, a veces se hace imposible.Empiezo con un tortillón. Siempre me gusta "rizar el rizo", por eso he puesto manzana en la tortilla y el resultado ha sido todo un acierto.Combinar y ...

Batidos Licuados Verduras ...

Llevo tiempo queriendo incluir este tipo de "zumos" a la dieta, voy a ir poniendo poco a poco los que voy encontrando que parecen interesantes, a ver si así nos animamos. Este tipo de licuados mejor es hacerlos en casa que comprarlos en las tiendas, ya que tienen más conservantes, y azúcares. Por lo que son menos sanos.Si sabes de algún licuado rico e interesante, dímelo, para así incluirlo en nue ...

Cremas saladas Salados

Este tubérculo, que es especialmente rico en vitamina C, otorga su característico sabor a una gran variedad de platos de nuestra gastronomía. Aunque en algunas variedades pueden consumirse crudos, lo más habitual es cocinar este tubérculo, cuyos mejores ejemplares llegan al mercado durante el otoño. Asado, al vapor o a la plancha, resulta una excelente guarnición tanto para platos de carne como de ...

Como Plantar cultivo huerto ...

Hoy quiero enseñarte a plantar nabos en el huerto o huerto urbano, una hortaliza que crece muy bien en muchas partes del mundo y es bastante apreciada por la velocidad de crecimiento. El nabo es más común en Europa, en particular en zonas frías donde este fabuloso alimento se puede guardar durante muchos meses después de la cosecha. Si quieres saber como cultivar nabos te invito a seguir leyendo.D ...