Cocina del Mundo
Salado
chili
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DESAYUNOS Y MERIENDAS IDEALES nos muestra su versión del aperitivo mexicano por antonomasia.
nachos con chili y guacamole
19 ideas encontradas.
nachos
guacamole
chili con carne
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¿Te toca preparar una cena de picoteo en casa? Que no falte esta torre de nachos que te cuenta cómo puedes hacer el autor del blog COCINANDOJUNTOS.
tapas y snacks
recetas
harina de maiz
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Descubramos de la mano de Paulina Cocina los nachos mexicanos perfectos
Tapas
chili
guacamole
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¿Quieres triunfar en casa? Prepara estos nachos caseros con bacon y muuucho queso acompañados de unas cervezas y tus amigos lo van a flipar. Esta tapa es ideal para tomar como aperitivo un sábado o domingo e ir abriendo boca. Pero, ¿qué me dices de un tapeo de tarde con unas birras bien frías? O espera, aún mejor, ¿noche de pizzas con nachos caseros? ¿Nunca has mojado pan en un plato preparado por ...
APERITIVOS
ENTRANTES
SALSAS Y ADEREZOS.
Los nachos son unos de los entrantes más ricos del mundo y SERGIO BENITO RECETAS nos muestra cómo hacerlos totalmente caseros. ¡Genial!
Aperitivos
RECETAS SALADAS
Desde la primera vez que probé los Nachos San Fernando en el restaurante Fosters Hollywood pensé, esto tengo que recrearlo en casa porque está buenísimo. Me encanta prepáralos cuando vienen amigos a casa o cuando es noche de fútbol, con unas Coronitas fresquitas están de lujo.Comer nachos es tradicional en México, también son conocidos como totopos. Son trozos de tortitas de maíz fritas que habitu ...
Aperitivos
Sin Categoría
Guacamole Original. Con frecuencia en algunos lugures, nos sirven un guacamole que poco tiene que ver con el original, mas bien parece una crema de aguacate. Por esto hoy he hecho esta entrada para que podáis hacer el autentico de Mexico, el Guacamole original.Los aguacates, también llamados palta, son ricos en Vitamina E, por lo que son muy beneficiosos para retrasar el envejecimiento.El contenid ...
carne
recetas adaptadas
salsa
Aprovechando las rebajas de enero presentamos tres recetas por una. A partir de un sabroso chili con carne, podemos hacer unos burritos y unos nachos, platos de la cocina de la frontera tejana-mejicana. Probablemente hayamos probado estos platos en restaurantes de comida rápida pero podemos hacerlos en casa mucho más ricos y tan fáciles que repetiremos seguro. Vamos primero con el chili con carne. ...
Entradas
Guarnición
Menú equilibrado
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Guacamole para curar los males del mundo: y solo de pensarlo ya me siento mejor:))Hay mucho escrito ya como para hacer de esta receta una novedad, no? Sin embargo, como no podía ser de otra manera, no hay dos recetas iguales, y mucho menos acuerdo... En lo que se refiere al nacimiento de la preparación y su difusión, parece ser que se tolera -apréciese el tonito sarcástico..- la versión de su epic ...
Arroces
Carnes
Chili con carne
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Este plato de chili con carne lo tendréis preparado en menos de 45 minutos y es excelente cocinado con arroz. Este plato era un básico en el comedor de la Universidad de Delaware (USA) donde hice un curso durante un verano ¡hace ya muchos años!. Creo recordar que el plato es originario de Texas. Desde entonces lo pido siempre que tengo ocasión, sobre todo en Inglaterra donde también el chili o chi ...
aguacate
centroamerica
america del sur
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Esta famosa fruta, procedente de Centroamérica, era casi una desconocida en la cocina española hasta hace unos años, pero es muy popular en las cocinas de América del Sur, desde tiempo inmemoriales. El aguacate es un fruto grande (entre 12 a 15 centímetros de largo), que se caracteriza por una pulpa de textura blanda y mantecosa, con un gran hueso en su interior. Normalmente, se emplea en l ...
En nuestro último viaje a Orlando tuvimos la suerte de contar con una sucursal de Chili’s a una cuadra del hotel. Hoy les contamos que comimos en Chili’s Orlando que nos encantó!Días antes de viajar, leímos una reseña de Pato, de The Burger Life blog, y confirmamos que sin duda este lugar estaría en nuestra lista para el viaje.Muchos reconocerán a Chili’s por el jalapeño que acom ...
Comidas/Cenas
comida mexicana
recetas de tacos
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Hoy os traigo una receta un poco sacada de la manga pero que me quedó impresionante: unos deliciosos tacos de langostinos. Resultó que tenía ganas de tacos pero no tenía pollo, pavo, carne, etc. Solo tenía unos langostinos y verduritas varias, así que le di una vuelta al asunto y salió esta receta tan rica.Además, podéis ver en la foto que quedan muy resultones a la vista. Son ideales si queréis i ...
Restaurantes
Hoy os vamos a hablar de este pequeño restaurante del centro de Madrid llamado "Old School", situado en la céntrica calle Palafox, muy cerca de la Plaza Olavide, en pleno barrio de Chamberí.Se trata de un restaurante temático ambientado en el mundo del skate, con decoración por las paredes, e incluso una pequeña tienda de accesorios. Además, también cuenta con una escuela de skate para los más peq ...