navajas a la plancha

106 ideas encontradas.

Pescados y Mariscos

Hola a tod@s!Hoy vamos a preparar un plato que está buenísimo y es muy fácil de preparar. Se tratan de unas navajas a la plancha con ajo y perejil.A mí personalmente el marisco me gusta a la plancha, el sabor de la plancha le da un toque especial. Estas navajas quedan buenísimas, también se puede aplicar esta receta en unas almejas. Quedarán igual de buenas.¡Vamos a ello!Ingredientes:NavajasAjoPer ...

Aperitivos Navidad y celebraciones Pescados y mariscos ...

Un aperitivo muy rápido de preparar y no muy caro Las Navajas a la plancha son muy apreciadas. La textura y el sabor a mar y el acompañamiento ideal de una picada de ajo y perejil con un buen aceite de oliva conforman un manjar que, además, está al alcance de todos los bolsillos. No es, precisamente, el marisco más caro. Al contrario, las solemos encontrar a buen precio en nuestro supermercado hab ...

Moluscos Sin categoría Navajas a la Plancha

Hoy os traigo un marisco de las rías gallegas, que al ser frescas lo ideal es desbabar, es quitar la arena que traen. Para hacer el procedimiento, al no tener agua de mar, lo haremos en un recipiente alto, o una botella, para sumergirlas en agua y sal, como si fuera agua de mar.Las pondremos de canto hacia arriba, para que escurra, y se extraiga toda la arena que contenga. Más o menos deberán esta ...

Pescados y Mariscos Recetas ajo ...

Bienvenidos estimados lectores de Paulina Cocina! Si están familiarizados con los mariscos quizás conozcan a las navajas pero si no, este post los va a sorprender de muchas maneras. Primero porque vamos a hablar de qué son las navajas a la plancha y segundo porque la receta es tan fácil como popular en la cocina española y mediterránea.Por si se preguntaban qué son y por qué se llaman así: las nav ...

Simogas Rainbow Electric A la plancha Otros habitantes del mar ...

Las navajas son uno de esos mariscos que además de poder disfrutar todo el año, suelen tener un precio moderado y que, por tanto, podemos degustar más a menudo. Son muy sabrosas y por tanto, poco aderezo necesitan además de una buena plancha, que alcance una temperatura alta y constante, como es el caso de mi Simogas Rainbow Electric. Esto es importante, porque las navajas han de cocinarse muy ráp ...

navajas plancha

Las navajas a la plancha son una receta de marisco muy fácil de hacer y que quedan muy sabrosas y en su punto perfecto si sigues estos pasos. Ingredientes: - Navajas - Un ramillete de perejil - Ajo - Aceite de oliva - Una pizca de sal Elaboración: Hacemos el aliño: Picamos ajo y perejil y lo dejamos macerar con aceite de oliva en un recipiente. Ponemos las navajas en una plancha caliente prime ...

marisco navajas plancha

En la Fiesta del Marisco de O Grove probamos unas navajas deliciosas, así que decidí reproducirlas en casa, pero como no tenía navajas de tanta calidad les hice un ajilimoje con aceite, ajo y perejil para chuparse los dedos.Ingredientes:- Medio kilo de navajas.- Aceite de oliva virgen.- Sal gorda.- 2 dientes de ajo.- Un poco de perejil. -...

cocina tipica malagueña Pescados y Mariscos Carnes ...

Quizás a quienes visitan “Mi Cocina”, les pueda parecer prepotencia por mi parte cuando leen las entradas de las recetas de “pescados y mariscos” contando, hablando sobre los productos del mar….de la mar, como a mi me gusta llamarla. No hace mucho comentaba....voy a denominarme haciendo clara alusión a un famoso "Chef" gaditano (Se suele o le suelen llamar el Chef del mar), la "bloguera de la mar ...

Frutos de mar Mariscos Plancha ...

Las navajas son unos moluscos bivalvos que viven enterrados en la arena y se alimentan de plancton. Su nombre le viene por el parecido con una navaja de barbero.Su carne firme es muy apreciada y están deliciosas consumidas frescas, aunque también las venden en conserva.Tiene un precio económico y se preparan en un momento, así que, no sé a qué estamos esperando para comerlas más a menudo.El único ...

PESCADOS / MARISCOS SABORES GALLEGOS aceite de ajo y perejil ...

Cuando se trata de celebrar algo es habitual servir marisco en cenas y comidas, con las fiestas navideñas tan cerca much@s ya estamos haciendo la lista de los menús que vamos a preparar. Aunque este año las cosas no están para mucha fiesta durante esos días tan especiales a tod@s nos apetece poner sobre la mesa platos suculentos con los que se nos hace la boca agua. Una de esas delicias pueden ser ...

aigostar Aigostar happy Chef aperitivos ...

Navajas a la plancha - Happy Chef AigostarIngredientes (2 personas)12 navajas bien depuradasAceiteDos dientes de ajoPerejilElaboraciónPara este plato lo más importante es que las navajas estén completamente limpias, libres de cualquier resto de arena.Para ello las ponemos al menos una hora en un bol grande con abundante agua fría y un puñado de sal gorda.Cuando vayamos a cocinarlas, las sacamos de ...

ajo marisco navidad ...

Las navajas son un marisco muy reconocible gracias a sus valvas alargadas. Suele estar disponible los 365 días del año, por lo que es estupendo para servir como entrante en una comida o cena, incluida la Navidad, para salir un poco del típico cóctel de gambas (que también está muy rico) o los langostinos con mayonesa (que también están muy bien, ojo).Pero es que, además, aportan una gran cantidad. ...

Mariscos

Las navajas, su suelen tomar como aperitivo o, conjuntamente con otros platos como pica, pica. Se sirven en todas las marisquerías de Barcelona, y siempre deben cocinarse muy frescas. De hecho antes de ello hay que comprobar que estén vivas. Es muy fácil hacerlo porque si se las toca con la punta del dedo tienden a moverse. Lo primero es lavarlas bien, porque suelen traer arena. También es importa ...

Aperitivos Entrantes Pescados y Mariscos

“En casa sirvo el tipo de comida cuya historia conozco” (Michael Pollan) Hoy hablo de navajas, muergos o longuerones. Aquél verano de 1993 fue el primer año que alquilaba aquel chalecito a pie de playa en la aún paradisiaca zona de la costa oriental malagueña, Marina de Casares. Unas pocas casas adosadas con un pequeño jardín en mitad de unas playas casi vírgenes a lado y lado de la tranquila urba ...