sushi casero
comida japonesa
makis
...
LA COCINA DE ENLOQUI en facilisimo tiene claro que el sushi no solo está reservado para comidas puntuales fuera de casa. ¡Mira qué recetón casero!
niguiris
25 ideas encontradas.
general
forma fácil sushi
hacer sushi en casa
...
Aidixy sabe que este tipo de recetas, algo elaboradas, cuesta un poco de esfuerzo hacerlas con niños. Pero ¡quiere insistir!
cocina internacional
entrantes
ocasiones especiales
...
Sigue los consejos de LA COCINA DEL PIRATA y prepara unos nigiris de salmón y langostinos como si fueras un sushi man.
cocina internacional
primeros platos
técnicas culinarias
...
Cocinar arroz para sushi tiene sus secretos. Te los desvela nuestro amigo de LA COCINA DEL PIRATA. Con sus consejos te saldrá de 10.
EMBARAZO
MATERNIDAD
VIDA
...
''Puede parecer una absurdez, pero aquel momento en el hospital marcó un antes y un después en mi concepto de la maternidad y en mi manera de sentir y de vivir... '' ¡Sigue leyendo este sincero y emotivo post!.
RESTAURANTES LEÓN 2016
ESTUVO BIEN PERO ESPERÁBAMOS MÁS. VALORACIÓN SOBRE 5: 4 Vista desde donde cenamosYa había ganas de visitar este restaurante que por su ubicación y marco incomparable es difícil de superar en León, con la vista de la Catedral. Teníamos puesto mucha confianza en este local ya que por su entorno y su comida ha cogido bastante buena imagen en la ciudad, teniendo reportaje ...
Ingredientes
El lomo de atún rojo, cómo bien saben los amantes del buen sashimi, es una de las piezas más cotizadas y valoradas por su sabor y textura dentro de las variedades de Sushi. De esta variedad de pez, el Thunnus Thynuus, se extraen los cortes de mayor calidad para preparar platos en los que el propio pescado es el único producto que se sirve. Podemos encontrar entre éstos, cortes como los Kama-Toro,. ...
Blog
Si hay una comida que podemos decir que entra por los ojos esa, sin duda, es el sushi. Las formas y colores son parte fundamental de su cultura y por ello es muy importante cuidar su presentación en la mesa. Ya os hablamos hace poco de la cultura del Bento dónde esta presentación son los cimientos de la misma, en esta ocasión te vamos a dar algunos consejos a tener en cuenta para presentar adecuad ...
Experiencias Gastronómicas
aguacate
anchoas santoña
...
SILENCIO, se RUEDA, no digas niMÚ ¡CLAQUETA!¡ACCIÓN! Empezamos hablar nada más poner Las Manos en la Mesa en este Restaurante de corte Bistro, comienza la sesión en mi Blog de Gastronomía y Experiencias Gastronómicas.Como si de una película (film) se tratara, pero aquí no hay ficción, encontrarás la realidad en su estado más puro, se come de Cine.niMÚ pasa desapercibido entre los transeúntes, a pe ...
Tarta maki, bizcocho de chocolate, bañada con almibar y rellena de ganache de chocolate con decoraciones con fondant.Bandeja galleta sushi y botella de sake, decoraciones con glasa.Ya sabéis que en el blog ademas de mis recetas, os cuento mis aventuras gastronómicas en Comiendo en... y en ellas vais viendo un poco la trayectoria que mi hija Laura sigue en la cocina, ya os lo dije con el nuevo camb ...
Japonesa
Valencia
kento
...
Kento es una nueva cadena de restaurantes «take away» made in Valencia de comida japonesa, hecha a mano con cariño y con una calidad superior que detectarás enseguida respecto a lo que nos podemos encontrar en el mercado actual de este tipo de comida. De momento su expansión empieza desde Valencia capital donde ya tiene cuatro locales.Si se hace bien, se dice: en Kento se hace un gran su ...
restaurantes
Restaurante Kamon en Valencia Es un secreto a voces que me encanta la cocina Japonesa. Más que me encante es algo que me rechifla. En primer lugar por los sabores que nunca dejan de sorprenderme, en segundo lugar por cómo trabajan el producto en sí y en tercer lugar por el tipo de presentación.No es que sea una experta en cocina pero me gusta que todo quede bien presentado, bien sazonado y bien co ...
Evasiones en Madrid
Restaurantes
Cocina internacional
Kena, donde Perú se encuentra con Japón, así es como Luis Arévalo y su equipo describen la experiencia en su restaurante de cocina nikkei. En este precioso local que se sitúa en el barrio de Salamanca, en Madrid; se degustan los platos de la cocina peruana fusionados con la gastronomía japonesa. La cocina nikkei mezcla una materia prima de primera calidad, proteína animal poco cocinada (o cruda en ...
Consejos
Hoy vengo a hablaros de la cocina japonesa, cada vez más presente en nuestra gastronomía. Sus ingredientes son muy variados, pero es el pescado por excelencia la base principal de estas delicias culinarias. La cocina japonesa entró con fuerza en nuestro país para quedarse, ya que cada vez tiene más adeptos. Son varios los pescados que forman parte de la amplia variedad de la cocina tradicional. ...
Recetas
Hoy nos hemos atrevido a hacer esta receta japonesa, ya que nos encanta el sushi. Es un poco laborioso pero merece la pena, ¡reto superado! ;-)Ingredientes:- 250 gr de arroz especial para sushi Nomen - 350 ml de agua- 2 cucharadas de vinagre de arroz- 1 cucharada de azúcar- 1 pizca de sal- 1 lomo de salmón fresco de Froyas- 2 lomos de lenguado de Lenguados Solée- 1 huevo- 3 hojas de algas nori- 1/ ...