niveles de sodio

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El doctor Carlos Macaya Miguel, jefe de Cardiología del madrileño Hospital Clínico San Carlos, nos habla sobre el mito que existe, que la sal es mala para el corazón.Nos recalca que no es la sal en sí, la que va a causar males cardiovasculares. Nos hace un recuento de las diferentes tipos de sal que consumimos, donde la sal refinada es la que tiene más contenido de sodio, mientras que las sales no ...