no maridar con vino

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maridaje vino

El maridaje con vino es uno de los temas gastronómicos que más debate generan cuando se tratan. De hecho, se puede decir que cada experto tiene sus preferencias, e incluso quienes no se consideran expertos, pero sí que disfrutan de consumir vino, pueden hablar de qué tipos encajan mejor con según qué platos.¿Qué vino elegir para acompañar una comida? ¿Existen reglas infalibles para hacer un buen m ...

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El mercado del melocotón es uno de los eventos más importantes que se celebra en Sant Pau d’Ordal. Es una celebración donde los productores se reúnen para vender sus melocotones y maridarlo con una copa de cava. El Mercado del Melocotón del Ordal a Subirats Este año durante el mes de junio se inaugurará el 13.º mercado del Melocotón del Ordal, junto con el Festival de Música a les Vinye ...

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Era de los que pensaba que maridar la comida y el vino era un invento de algunos profesionales.Sin embargo, he podido comprobar por mis propios medios que el maridaje existe realmente y aunque requiere de esfuerzo y constancia, se puede conseguir aprender e interiorizarlo. No soy sumiller ni enólogo pero amo el mundo del vino seguramente igual o más que cada uno de ellos. Les tengo un gran respet ...