nuga

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Firmas Inspiración Moda ...

Descubrí esta firma de nueva creación gracias a la revista Diario Design. De nuevo un proyecto que surge de la necesidad de trabajar con las manos, de hacer las cosas despacio disfrutando del proceso de elaboración, nudo a nudo. La palabra que da nombre a la firma, Nuga, viene del valenciano y significa “anuda”.Jennifer y Laura, dos diseñadoras de Valencia, son sus creadoras. Han empez ...

bombones turron caramelos ...

Un turrón iraní originario de Isfahan. En países de América y Europa conocido como turrón persa. Su forma tradicional de servir es en piezas redondas de 5 cm con un grosor de 13 milímetros. Muy fácil de preparar en casa Ingredientes:50 gr de pistachos100 gr de azúcar (1/2 taza)20 gr de agua de rosas (una cuchara)50 gr de glucosa (1/4 taza)35 gr de clara(una clara) Harina para formar Preparación ...

cocina internacional segundos platos carnes ...

La auténtica receta del pollo frito estilo Kentucky Fried Chicken es secreta.  Pero se sabe que incorpora 11 hierbas y especias que, según su creador, “están en cualquier despensa” Entonces ¿No te voy a dar la auténtica, auténtica? Pues no, pero se parece bastante y está para chuparse los dedos. He pensado que el rebozado se puede emplear también en la receta de los nug ...